Arhiva
EDITIA CURENTA
PRIMA PAGINA
Stiri locale
Ultima ora local
Ultima ora national
Editorial
Reportaj
#cevaltceva
Cioburi de metafora
LOCAL
Stiri
Interviu
Problema saptamanii
Jurnalist pentru o zi
Balurile Bobocilor
RUBRICI
Editorial
Reportaj
Coltul condeierului
Coltul cititorului
Presa veche
Ecologia iubirii
Religie
ACTUALITATE
National
International
POLITIC
Local
National
Politica sub lupa
ECONOMIC
Local
National
SPORT
Local
National
International
Fotbal pe paine
CULTURAL
Local
National
Intrebari pentru suflet
Vrednici de Bucovina
Prin padurea de cuvinte
MAGAZIN
Fapt divers
Reteta zilei
Monden
Auto
Sanatate
Frumusete
Si parintii cresc
Meseria de parinte
sâmbătă, 24 sep 2016 - Anul XXI, nr. 224 (6337)
ANUNŢURI ONLINE:
•
SC LUGECO’S SRL cu sediul social în...
•
SC AUTOSERVICE PĂSTRĂV SRL cu sediul...
•
Grupul de Distributie ETA - Angajeaza...
•
Angajăm personal pentru spălat vase în restaurant...
•
Caut îngrijitoare pentru o bunică...
•
SC TERMOHABITAT SRL angajează...
•
SC TERMOHABITAT SRL angajează operator...
•
SC TERMOHABITAT SRL angajează șofer...
•
Vând business la cheie - ȘTRANDUL MICUL...
•
Vând business la cheie - ȘTRANDUL MICUL...
•
Angajam inginer pt activitate in...
Acum: 0°C.
La noapte: °C.
Meteo
Anunţuri Online
MonitorulTV
Album Foto
Horoscop
Redacţia
Publicitate
EUR:
4,9759 lei
USD:
4,6361 lei
Salată de vinete cu iaurt şi susan
Iuliana TIŢĂ
Este o versiune mai uşoară şi mai fină a clasicei noastre salate de vinete. Spre deosebire de varianta obişnuită, aceasta, folosită mai ales prin Dobrogea, este de inspiraţie turcească şi nu foloseşte decât foarte puţin ulei, fără a pierde din savoare. În plus, se poate face şi în versiune dietetică cu vinete fierte, nu coapte. ...
Citeşte
6985 vizualizări
0 comentarii
Reţete precedente (Bucătăria pentru toţi):
Sos pentru iarnă cu gogoşari şi mere
Iuliana TIŢĂ
Este savuros, acrişor şi dulce simultan, are o culoare portocalie superbă şi este un preparat foarte versatil. În mai puţin de...
Citeşte
8166 vizualizări
0 comentarii
Diresală ( rețeta mamei Olga Smucilă din Vama)
Iuliana TIŢĂ
Este o supă deasă țărănească de prin Bucovina, unde generații de copii rumeni în obrăjori se pot lăuda că au crescu...
Citeşte
11126 vizualizări
0 comentarii
Morcovi acrişori cu nuci
Iuliana TIŢĂ
Este un preparat rafinat, dulce-acrişor, cu note arabe conferite de condimente, care nu necesită preparare termică, dar poate...
Citeşte
5933 vizualizări
0 comentarii
Ardei pentru umplut conservați cu aspirină
Iuliana TIŢĂ
Dacă suntem mari amatori de ardei umpluți și dacă nu vrem să renunțăm nici iarna la acest preprat, o alternativă la ardeii scumpi...
Citeşte
10780 vizualizări
0 comentarii
Negresă cu gem şi bezea
Iuliana TIŢĂ
Este o prăjitură de casă simplă, din cele pe care le facem cu mult drag şi în cantităţi măricele pentru familie. Şi care se...
Citeşte
7988 vizualizări
0 comentarii
Ardei copţi cu smântână
Iuliana TIŢĂ
Este o reţetă rustică simplă, din categoria ”ca la bunica”. Se pregăteşte uşor, fără multe ingrediente, da...
Citeşte
9756 vizualizări
0 comentarii
Prăjitura răzuită
Iuliana TIŢĂ
Probabil că este printre cele mai economice și ușor de făcut prăjituri de casă, dar în același timp este foarte spornică și...
Citeşte
7862 vizualizări
0 comentarii
Tocăniţă de purcel la ceaun, cu ardei şi năut
Iuliana TIŢĂ
Este un preparat consistent şi gustos, care se face fără mari eforturi şi se pretează mai ales la petrecerile cu mâncare...
Citeşte
6769 vizualizări
0 comentarii
Pâine de casă cu 3 feluri de făină şi 5 feluri de seminţe
Iuliana TIŢĂ
Este o pâine pufoasă, uşoară, cu aspect de pâine intermediară şi gust minunat. Se face destul de uşor, chiar dacă nu...
Citeşte
6982 vizualizări
0 comentarii
Brânză scăzută țărănește
Iuliana TIŢĂ
Este un preparat simplu, țărănesc, foarte rapid și gustos. Este și o soluție ideală dacă ne rămâne prin frigide...
Citeşte
7704 vizualizări
0 comentarii
Friptură muruită
Iuliana TIŢĂ
Este una dintre cele mai simple versiuni pentru marinarea cărnii într-o...
Citeşte
7231 vizualizări
0 comentarii
Sirop de patlagină
Iuliana TIŢĂ
Printre multele siropuri şi dulceţuri pregătite acasă în acest sezon, siropul de pătlagină poate fi o alegere inspirată dacă...
Citeşte
9427 vizualizări
0 comentarii
Spumă de căpșuni (fără frișcă)
Iuliana TIŢĂ
Este un desert rapid, ușor, răcoritor și foarte gustos. Dar poate cea mai mare calitate a...
Citeşte
8581 vizualizări
0 comentarii
Rulouri de pui cu nuci și cascaval
Iuliana TIŢĂ
Sunt delicate, delicioase și ușor de făcut. Pe orice masă, fie ea festivă sau doar în familie, vor arăta bine și vor cuceri...
Citeşte
7332 vizualizări
0 comentarii
Hribi cu usturoi
Iuliana TIŢĂ
Iată deliciu rustic de vară, care până acum câțiva ani se putea savura numai în restaurante de lux sau pensiuni de...
Citeşte
12551 vizualizări
0 comentarii
Salata de fructe cu înghețată
Iuliana TIŢĂ
Foarte răcoritoare, ușor de făcut și irezistibilă chiar și pentru musafirii care țin dietă… Salata de fructe cu...
Citeşte
10102 vizualizări
0 comentarii
Salată în straturi, de pui cu ananas
Iuliana TIŢĂ
Este un preparat fin, delicat, foarte răcoritor și exotic. Se face repede și se termină de pe platou cu maximă viteză... Avem...
Citeşte
7374 vizualizări
0 comentarii
Prune murate în oţet
Iuliana TIŢĂ
Dacă aţi cumpărat de la supermarket nişte prune superbe, dar v-a dezamăgit faptul că nu sunt prea coapte şi nu prea au gust, dacă...
Citeşte
9753 vizualizări
0 comentarii
Mămăligă în pături
Iuliana TIŢĂ
Preperat rustic deosebit de consistent și gustos, mămăliga în pături este ușor de pregătit, chiar dacă nu face parte dintre...
Citeşte
10115 vizualizări
0 comentarii
Tarta rapidă cu șarlotă
Iuliana TIŢĂ
Este foarte ușor de făcut această tartă, necesită ingrediente puține și prepararea ei este rapidă. Este un desert ideal pentru o...
Citeşte
6745 vizualizări
0 comentarii
Gogoși pufoase (de post)
Iuliana TIŢĂ
La fel de bune ca și gogoșile obișnuite, dar mai pufoase și mai digeste… Necesită cam 2 ore pentru preparare, dar efortul...
Citeşte
7708 vizualizări
0 comentarii
Supa de secărică (de post)
Iuliana TIŢĂ
Supa de chimen sau secărică este foarte simplă și are o aromă distinctă, inconfundabilă. Se servește cu crutoane de pâine...
Citeşte
7453 vizualizări
0 comentarii
Șnițel din soia texturată (de post)
Iuliana TIŢĂ
Înlocuiește cu succes un șnițel din piept de pui. Chiar cu atât succes, încât uneori se confundă cu...
Citeşte
8507 vizualizări
0 comentarii
Crema de lămâie la pahar (de post)
Iuliana TIŢĂ
Dintre toate preparatele de post, cele mai dificil de făcut par deserturile. Cu un pic de imaginație însă, putem realiza...
Citeşte
8283 vizualizări
0 comentarii
Roşii umplute
Iuliana TIŢĂ
Există sute, dacă nu chiar mii de reţete după care pot fi pregătite roşii umplute. Indiferent de cea aleasă, preparatul este uşo...
Citeşte
6977 vizualizări
0 comentarii
Ciorba rădăuţeană
Iuliana TIŢĂ
Sigur că adevărata ciorbă rădăuţeană, cea creată de doamna Cornelia Dumitrescu, o puteţi găsi numai la Rădăuţi şi numai...
Citeşte
12230 vizualizări
0 comentarii
Glazura rapidă de cappuccino
Iuliana TIŢĂ
Este ideală dacă sunteți foarte grăbiți, dar vreți să transformați un blat din comerț sau niște brioșe banale și nu prea...
Citeşte
6902 vizualizări
0 comentarii
Menemen (scrob turcesc cu legume)
Iuliana TIŢĂ
Dacă vă place scrobul din ouă proaspete sau omletele umplute cu tot felul de bunătăți, probabil vă va cuceri această rețetă...
Citeşte
9392 vizualizări
0 comentarii
Tocinei cu ceapă
Iuliana TIŢĂ
Sunt o versiune a tocineilor bucovineni obișnuiți, dar pentru unele persoane, care nu suportă gustul pur de cartof, sunt preferați. ...
Citeşte
9723 vizualizări
0 comentarii
Ciorba de ciuperci (de post)
Iuliana TIŢĂ
Simplu de făcut și gustoasă, această ciorbă amintește cumva și de gustul supei de pui și este ideală pentru perioadele de pos...
Citeşte
11751 vizualizări
0 comentarii
Kașa cu miere și scorțișoară (hrișcă cu lapte)
Iuliana TIŢĂ
Este un mic-dejun rusesc, foarte simplu, sănătos și hrănitor, preparat cu hrișcă și lapte. Este deosebit de sățios și conferă...
Citeşte
16406 vizualizări
0 comentarii
Cremă tartinabilă de ciocolată
Iuliana TIŢĂ
În versiunea sa de casă, această cremă de ciocolată și alune este cel puțin la fel de gustoasă precum cea oferită de...
Citeşte
7096 vizualizări
0 comentarii
Tarta Tatin cu caise din compot
Iuliana TIŢĂ
Un desert foarte rapid, rafinat, surprinzător... Putem încerca astfel o adaptare a unei magice rețete clasice franceze la viteza...
Citeşte
6967 vizualizări
0 comentarii
Crochete fine de pui
Iuliana TIŢĂ
Aceste crochete cu miez cremos și crustă delicat crocantă sunt un deliciu spaniol, dar se consumă în prezent cam peste to...
Citeşte
8104 vizualizări
0 comentarii
Prăjitura însiropată
Iuliana TIŢĂ
Simplă şi rapidă, fără aspect sofisticat şi arome exotice, această prăjitură pufoasă şi moale surprinde prin delicateţea...
Citeşte
8359 vizualizări
0 comentarii
Prăjitura ”Cartof”
Iuliana TIŢĂ
Pentru cei trecuți de prima tinerețe, această prăjitură readuce cumva, în simplitatea ei desăvârșită, amintirea...
Citeşte
8017 vizualizări
0 comentarii
Pasca fără aluat
Iuliana TIŢĂ
Pentru cei ce sărbătoresc în curând Paștele, dar au prea puțin timp la dispoziție pentru a prepara pasca după rețete...
Citeşte
8996 vizualizări
0 comentarii
Pomme rosti (tocinel elvețian)
Iuliana TIŢĂ
Acest preparat rustic, de origine elvețiană, este un fel de tocinel uriaș, pregătit ușor diferit, fără ou, dar absolut delicios. De...
Citeşte
8349 vizualizări
0 comentarii
Sos ragu pentru paste (versiunea de post)
Iuliana TIŢĂ
Sosul ragu se pregătește, în versiunea sa italiană originală, cu carne tocată, legume, vin și lapte. Versiunea de post este...
Citeşte
8362 vizualizări
0 comentarii
Chec de post cu morcovi și fructe
Iuliana TIŢĂ
Este pufos și savuros, atât de bun încât nici nu veți crede că este un preparat de post. Avem nevoie de: O cană cu...
Citeşte
9025 vizualizări
0 comentarii
Borş de sfeclă de post (reţeta bătrânească)
Iuliana TIŢĂ
Aspectuos şi foarte sănătos, borşul de sfeclă este unul dintre cele mai iubite preparate de post în Bucovina. Cei ce nu postesc...
Citeşte
9168 vizualizări
0 comentarii
Chiftele de varză călită
Iuliana TIŢĂ
Rețeta poate fi adaptată și pentru perioada de post, dacă eliminăm ouăle și dublăm cantitatea de griș. Gustul este însă...
Citeşte
7761 vizualizări
0 comentarii
Maioneza de pufuleți ( de post)
Iuliana TIŢĂ
Este o maioneză reușită, care se leagă frumos, nu prea se întâmplă să se taie și are un gust special, cu ușoară...
Citeşte
8219 vizualizări
0 comentarii
Linte cu usturoi (de post)
Iuliana TIŢĂ
Este o mâncare simplă, dar foarte gustoasă și sănătoasă, care vă va face să vă întrebați de ce consumăm atâ...
Citeşte
8196 vizualizări
0 comentarii
Unt de arahide făcut acasă (de post)
Iuliana TIŢĂ
Este un ingredient de bază pentru fursecuri fără coacere, este minunat pentru creme și clătite... În multe țări, untul de...
Citeşte
7967 vizualizări
0 comentarii
Păstăi făcăluite (de post)
Iuliana TIŢĂ
Să nu confundăm acest preparat cu clasica fasole bătută, căreia i se mai zice și ”făcăluită”. Păstăile de fasole...
Citeşte
8194 vizualizări
0 comentarii
Prăjitura cu vișine congelate
Iuliana TIŢĂ
Vișine acrișoare, pitite în pandișpan pufos și ușor aromat... Prăjitura aceasta se face în mai puțin de o oră și ne...
Citeşte
62587 vizualizări
0 comentarii
Tartă rapidă cu banane și ciocolată
Iuliana TIŢĂ
Combinația de gusturi din această tartă este pur și simplu irezistibilă, iar totul este foarte simplu de preparat chiar și pentru...
Citeşte
9740 vizualizări
0 comentarii
Chiroști cu barabule și jumări (colțunași cu cartofi)
Iuliana TIŢĂ
Din bucătăria economică a bunicilor, colțunașii cu cartofi, ziși și chiroști pe la noi sau piroști după moftul urban, su...
Citeşte
11180 vizualizări
0 comentarii
Prima Pagină
Publicitate
Publicitate
Publicitate
Publicitate
Publicitate
Publicitate
Meniul zilei
Publicitate
Publicitate
Confectii metalice
Apartamente Iasi
Fonduri UE
Licitaţii
Copiii noştri
Hărţi
HaiHui prin Bucovina
Rezervații naturale
Făgetul Dragomirna
Pădurea Crujana
Rezervații naturale
Locuri care merită vizitate
Codrul secular Giumalău
Locuri de vizitat
Tinovul Poiana Stampei
Stratele cu Aptychus de la Pojorâta
Traseu bicicletă
Păstrăvăria Valea Putnei
Codrul secular Giumalău
Ultima oră: local
14:52:
Fostul administrator al Arhiepiscopiei Sucevei şi Rădăuţilor candidează independent pentru Camera Deputaţilor
14:45:
Un alpinist sucevean se pregăteşte să escaladeze vârful Everest fără oxigen suplimentar
14:36:
Patriarhul Antiohiei, prezent la Putna, la 550 de ani de la punerea pietrei de temelie a mănăstirii
Alte articole
Ultima oră: naţional - internaţional
18:57:
Pacientul român transferat în Bulgaria după explozia din Capitală a murit
18:55:
LOTO 6 DIN 49, LOTO 5 DIN 40, JOKER ŞI NOROC: Numerele extrase duminică, 25 septembrie
18:43:
Copreşedintele PNL Alina Gorghiu, atac la ALDE după rănirea militarilor din Afganistan: Să se delimiteze de Daniel Barbu
Alte articole
Ştiri video
Schimbări în modul în care se circulă prin centrul Sucevei, unde au fost create noi locuri de parcare
()
24 sep 2021
O nouă zonă a cartierului Obcini a fost refăcută și modernizată, inclusiv prin amenjarea a 217 locuri de parcare
()
16 nov 2021
Forțe armate americane în Vama Siret – autoritățile nu știu nimic de prezența lor
()
16 feb 2022
Aproape 2000 de suceveni beneficiază de proiectul de modernizare a Sucevei, după refacerea zonei cuprinse între Dom Polski și Primărie
()
23 nov 2021
Ziua Lecturii, marcată cu citirea unor frumoase povești, pentru micuții Grădiniței cu program normal Obcini
()
15 feb 2022
„Prietenie” neobișnuită între un cocoș de munte și un fotograf, în munții Bucovinei
()
14 apr 2022
Top Articole
Vizitate
Votate
Comentate
Trimise
Un şofer care se tachina cu fetele din maşină a depăşit pe linia continuă şi...
12095 vizite
1.000 de lei şi funcţia de director adjunct la Colegiul Tehnic „Alexandru Ioan...
10375 vizite
Posturi de ofiţeri în Jandarmerie, scoase la concurs pentru...
10142 vizite
Cutremurul cu magnitudinea de 5,3 grade a fost resimţit destul de puternic şi...
9718 vizite
Un bărbat şi-a pierdut viaţa după ce a căzut cu tot cu scara pe care se...
7386 vizite
Poftim la puşcărie, criminalilor!
13 voturi
1.000 de lei şi funcţia de director adjunct la Colegiul Tehnic „Alexandru Ioan...
9 voturi
Un şofer care se tachina cu fetele din maşină a depăşit pe linia continuă şi...
8 voturi
Să nu ucizi – derogări
7 voturi
Steaua, Hagi şi multă sănătate
7 voturi
1.000 de lei şi funcţia de director adjunct la Colegiul Tehnic „Alexandru Ioan...
2 comentarii
Un şofer care se tachina cu fetele din maşină a depăşit pe linia continuă şi...
1 comentariu
Grefierii de la Curtea de Apel Suceava s-au solidarizat cu colegii aflaţi în...
1 comentariu
Un băiat de 15 ani a fost înjunghiat mortal, iar fratele său a fost rănit, în...
1 comentariu
Microbuz Mercedes indisponibilizat pentru contrabandă cu...
0 comentarii
Trecătorul și Ecuator au spart gheața
1 trimitere
Poftim la puşcărie, criminalilor!
1 trimitere
Cutremurul cu magnitudinea de 5,3 grade a fost resimţit destul de puternic şi...
1 trimitere
Un şofer care se tachina cu fetele din maşină a depăşit pe linia continuă şi...
0 trimiteri
Grefierii de la Curtea de Apel Suceava s-au solidarizat cu colegii aflaţi în...
0 trimiteri
SONDAJE
Cum considerați că ar trebui aleși primarii și presedinții de Consilii Județene?
Un tur de scrutin
Două tururi de scrutin
Nu știu / Nu mă interesează
Detalii
Sondaje vechi
Fotografia zilei
-
fotografie@monitorulsv.ro
Reteta Zilei
Salată de vinete cu iaurt şi susan
Este o versiune mai uşoară şi mai fină a clasicei noastre salate de vinete. Spre deosebire de varianta obişnuită, aceasta, folosită mai ales prin Dobrogea, este de inspiraţie turcească şi nu foloseşte decât foarte puţin ulei, fără a pierde din...
Citeşte