Studenții Facultății de Inginerie Alimentară din cadrul Universității „Ștefan cel Mare” din Suceava au obținut rezultate remarcabile în cadrul Concursului Studențesc de Ambalaje și Design – INNOPACK, ediția a VIII-a, desfășurat la Suceava.
Competiția a reunit echipe de studenți care au propus soluții inovatoare și sustenabile pentru industria alimentară și a ambalajelor, proiectele fiind evaluate de un juriu format din cadre didactice universitare și reprezentanți ai mediului economic.
Prezent la eveniment, ministrul Educației, Mihai Dimian, a remarcat importanța întâlnirii directe a studenților de la Inginerie Alimentară cu cei care fac parte din industria alimentară, inclusiv cu producătorii de ambalaje, care le sunt potențiali angajatori și colaboratori la diverse proiecte.
”Cred că veți fi bine pregătiți pentru a face față locurilor de muncă care vă așteaptă în această industrie. Experiența colegilor noștri arată că au devenit oameni de succes.
Principala problemă nu este lipsa locurilor de muncă, ci o lipsă a absolvenților bine pregătiți și orientați pe necesitățile pieței. Poate că așteptările voastre sunt mai mari la început, dar să știți că multe se pot realiza prin muncă și responsabilitate. De aceea este important să fiți cât mai bine pregătiți pentru ceea ce urmează, pentru tranziția de la școală la un loc de muncă”, a spus Mihai Dimian, care le-a urat mult succes în continuare.
- Interes crescut pentru ambalaje, cu o piață în creștere continuă
Un mesaj de sinceră apreciere a venit și din partea decanului Facultății de Inginerie Alimentară, dr. inginer Mircea Oroian:
”De multe ori trebuie să gândim ”în afara cutiei” (out of the box), iar coordonatoarea concursului, profesoara Amelia Buculei, asta vă provoacă să faceți. La finalul celor patru ani de studiu de inginerie alimentară vă stimulează să dezvoltați un ambalaj, ținând cont de ceea ce ați învățat în tot acest timp, că ambalajul nu e de sine stătător, el intră în contact cu produsul alimentar, pot apărea transferuri, plus că el este și un produs al marketingului, nu vinzi o simplă cutiuță…”.
Importanța Concursului de Ambalaje și Design – INNOPACK a fost subliniată de președintele juriului, prof. univ. dr. ing. Sonia Amariei:
”Ne bucurăm să fim la cea de-a opta ediție a conferinței care s-a transformat într-un concurs de ambalaje și design, care a evoluat de la an la an. Interesul pentru ambalaje este determinat de creșterea foarte puternică a producției acestui tip de materiale la nivel mondial, pentru că în perioada 2020 – 2025 a fost un salt de aproape 30%. Creșterea a fost și valorică, dar se preconizează o creștere anuală de peste 4%. Consumul de ambalaje a crescut ca urmare a îmbătrânirii populației, iar cei în vârstă consumă porții mai mici, plus că a crescut consumul de medicamente, urbanizarea a adus un alt stil de viață, dar o creștere semnificativă a determinat-o comerțul online”.
Membrii juriului: conf. univ. dr. ing. ec. Gabriela Constantinescu – Facultatea de Inginerie Alimentară, Ing. Emilia Streinu – QM Boromir SA Vâlcea, Jurist Iulian Cantemir Grebeniţă și ing. Remus Mihai Gheorghiță de la PRODALCOM SA Botoșani, Ing. Claudia Anton – QM VASCAR SA Vaslui, Iustin Duran – director achiziții VASCAR SA Vaslui, Ing. Mioara Guguță – SC CARPATHIAN SPRING Suceava, Ing. Bogdan Acatrinei – SC Casa Dulce SA Botoşani.
Comitetul de organizare: conf. univ.dr. ing.ec. Gabriela Constantinescu, S.l. univ.dr. ing. Anca-Mihaela Gâtlan și S.l. univ.dr. ing. Amelia Buculei, de la Facultatea de Inginerie Alimentară.
- Idei și concepte inovatoare pentru ambalajele viitorului
În urma evaluării proiectelor participante, au fost acordate următoarele premii:
Premiul I – HUX: Proiectul „HUX” a impresionat juriul prin dezvoltarea unui ambalaj biodegradabil și compostabil pentru preparat instant cu fidea, realizat din subproduse agroalimentare precum coji de semințe de floarea-soarelui, tărâțe și coji de orez.
Premiul II – APPACK: Proiectul „APPACK” a fost apreciat pentru realizarea unui ambalaj biodegradabil și comestibil destinat merelor liofilizate, bazat pe film biopolimeric obținut din celuloză, pectină din tescovină de mere şi ulei esenţial.
Premiul III – TESSORA: Proiectul „TESSORA” s-a remarcat prin crearea unui suport biodegradabil pentru praline premium, realizat din biocompozit vegetal pe bază de tescovină de morcov, făină de mei şi făină de grâu.
De asemenea, au fost acordate mențiuni pentru proiectele:
„Hydrogust”, „EggNest”, „EcoKeep”, „Zatifiero”.
Juriul a acordat și premii speciale pentru creativitate și inovație proiectelor:
„BioSmart Shield”, „Eco Press”, „Thermapack”, „Oximonitor”,
„Bio Pure Absorbent”, „EcoPack”.
INNOPACK a demonstrat, încă o dată – creativitatea, inovația și sustenabilitatea se întâlnesc în cadrul concursului, ducând la apariția de ideile și conceptele inovatoare pentru ambalajele viitorului.
