ANSVSA a descoperit E-Coli în carne de mici, carne tocată și în caș proaspăt



Autoritatea Națională Sanitar Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a descoperit prezența Escherichia Coli (E-Coli) verotoxigenă la patru probe prelevate din carne și produse lactate din județele Giurgiu, Timiș, Vaslui și Iași, anunță instituția de control, citată de Mediafax.În perioada 05 – 16 septembrie 2016, în cadrul Planului Național de Control al alimentelor, ANSVSA a prelevat și analizat 115 probe de carne (carcase, carne tocată, pastă de mici, cârnați) și lapte și produse din lapte (telemea, cașcaval, smântână, caș proaspăt, iaurt).Probele au fost recoltate din abatoare, magazine alimentare, carmangerii, supermarketuri și dozatoare de lapte. Echipele de inspectori sanitari veterinari și pentru siguranța alimentelor, desemnate și instruite pentru a desfășura acțiunile din cadrul acestui Plan, au prelevat probe din 27 de județe, inclusiv București.



Recomandări

Directorul DSV Suceava face apel la responsabilitatea celor care lucrează în bucătării și a șefilor acestora

Doctorul Sorin Mihai Voloșeniuc, directorul executiv al Direcției Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Suceava
Doctorul Sorin Mihai Voloșeniuc, directorul executiv al Direcției Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Suceava

Cinci focare de scrapie la oi în județ. Sanitar-veterinarii fac eforturi pentru a limita pagubele crescătorilor

Cinci focare de scrapie la oi în județ. Sanitar-veterinarii fac eforturi pentru ca crescătorii să aibă de suferit cât mai puțin
Cinci focare de scrapie la oi în județ. Sanitar-veterinarii fac eforturi pentru ca crescătorii să aibă de suferit cât mai puțin