Google
Tim-Group - Termopane
Tim-Group - Termopane
Tim-Group - Termopane
 
sâmbătă, 14 nov 2015 - Anul XX, nr. 266 (6078)
ANUNŢURI ONLINE:
Acum: 0°C.
La noapte: °C. Meteo
Anunţuri OnlineMonitorulTVAlbum Foto
HoroscopRedacţiaPublicitate
Curs valutar euroEUR:Tendinta4,5169 lei
Curs valutar dolar americanUSD:Tendinta4,2669 lei
Newsletter Monitorul de Suceava RSS Monitorul de Suceava Monitorul de Suceava pe Google+ Monitorul de Suceava pe YouTube Monitorul de Suceava pe Twitter Monitorul de Suceava pe Facebook
CAR Invatamant Falticeni
Printeaza articolulPrintează articolul |  Trimite prin e-mailTrimite e-mail |  Trimite pe Yahoo MessengerMessenger |   1 imagine |   ø fişiere video

Rulade studențești

de
(citeşte alte articole de la acelaşi autor)

Se pot pregăti rapid din ingrediente la îndemână prin orice cameră de cămin, necesită efort minim și se pot savura la orice oră, pentru că sunt delicate și ușoare.

Avem nevoie de:

12 felii de pâine albă (preferabil din cea ambalată în pungă și feliată la 1 cm grosime), 12 linguri brânză de vaci cremoasă, 3 linguri zahăr, două pliculețe de zahăr vanilat, 12 căpșuni proaspete ( sau câteva jumătăți de caise din compot), 4 ouă, 100 ml ulei sau unt, zahăr pudră pentru finisat aspectul la servire, opțional o linguriță de coajă rasă de lămâie și jumătate de linguriță de scorțișoară măcinată, o tigaie pentru prăjit.

Preparare:

Amestecăm brânza cu un plic de zahăr vanilat, coaja de lămâie și 2 linguri zahăr ( gustăm și putem adăuga mai mult, dacă ne place mai dulce). Tăiem fructele în fâșii nu prea groase. Batem ouăle cu o lingură de zahăr, un plic de zahăr vanilat și eventual scorțișoara.

Feliile de pâine trebuie să fie din cele elastice, să nu se rupă la îndoire. Le tăiem coaja și le aplatizăm ușor cu un sucitor sau cu o simplă sticlă de la suc, fără să apăsăm excesiv. În fiecare punem, într-o margine, în lung, în mod cât mai egal, câte o lingură de brânză și fâșii de fructe. Rulăm atent fiecare felie astfel dichisită, cu grijă să nu se rupă. Punem uleiul la încins într-o tigaie. Trecem fiecare mică ruladă prin ouăle bătute și o punem în uleiul încins, cu marginea de pâine în jos, ca să nu se desfacă. Rumenim pe rând ruladele pe fiecare parte, având grijă să nu le ținem mult și să nu se lipească una de alta. Le scoatem cu atenție pe o farfurie și le lăsăm să se răcorească. Chiar înainte de servire presărăm peste rulade zahăr pudră și, eventual, bucățele de fructe. Le servim reci, întregi sau tăiate oblic în feliuțe mai groase.

În lipsa unui acord scris din partea Monitorului de Suceava, puteţi prelua maxim 500 de caractere din acest articol dacă precizaţi sursa şi dacă inseraţi vizibil link-ul articolului Rulade studențești.
 Vizualizări articol: 1816 | 
Notează articolul: 
  • Nota curentă 3.00/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 | Nota curentă: 3.0 din 1 vot
Rulade studențești3.051

Iulius Mall - Concertul Primaverii
Vanzare Service Automate Cafea
Denis Shoes
ROMFOUR - Transport de persoane si colete
Comentarii

Monitorul de Suceava nu este responsabil juridic pentru conţinutul textelor de mai jos. Responsabilitatea pentru mesajele dumneavoastra vă revine în exclusivitate.


Timpul de 60 zile în care puteaţi posta comentarii pe marginea acestui articol a expirat.



Meniul ZILEI în restaurante sucevene

HaiHui prin Bucovina

Ultima oră: local

Alte articole

Ştiri video

Ultima oră: naţional - internaţional

Alte articole

Gala Top 10 Suceveni

Top Articole

Elia Studio - Salon de infrumusetare
Mersul trenurilor de călători

SONDAJE

Consideraţi Legea antifumat în spaţiile publice o măsură bună?

Da
Nu
Nu mă interesează

Fotografia zilei - fotografie@monitorulsv.ro

Fotografia zilei

Reteta Zilei

Bucataria pentru toti Rulade studențești Se pot pregăti rapid din ingrediente la îndemână prin orice cameră de cămin, necesită efort minim și se pot savura la orice oră, pentru că sunt delicate și ușoare.Avem nevoie de:12 felii de pâine albă (preferabil din cea ambalată... Citeşte