Polonezii din Suceava au gustat ieri din ouăle sfinţite

Familia polonezilor din Suceava s-a reunit ieri în cadru festiv pentru a gusta din ouăle sfinţite cu ocazia Paştelui şi pentru a-şi adresa urări de bine. Este o tradiţie veche de secole şi pe care etnicii polonezi au adus-o când au venit pe aceste meleaguri. În perioada comunistă, manifestarea nu s-a mai putut organiza în mod public, dar fiecare polonez a respectat-o cu sfinţenie în propria casă, aşa încât, după 1990, a putut fi reluată în cadru lărgit şi festiv în perioada octavei pascale.

„Potrivit tradiţiei poloneze, bucatele se sfinţesc în sâmbăta de dinaintea Paştelui, iar nimeni nu mănâncă nimic până la întoarcerea de la slujbă. Când s-au reunit acasă, capul familiei sau persoana mai în vârstă dă tonul pentru servirea mesei, nu înainte ca fiecare să guste din oul sfinţit. E ceva asemănător cu tradiţia ortodoxă, care spune că se ciocnesc ouăle înroşite şi apoi sfinţite la biserică”, a precizat Stanislava Iachimovschi, reprezentantă a Uniunii Polonezilor din România.

Deputatul polonezilor în Parlamentul României, deputatul Ghervazen Longher, a ţinut să menţioneze importanţa evenimentului. „Este o sărbătoare a familiei şi o mare bucurie să ne întâlnim în acest cadru. Vreau să le mulţumesc tuturor celor care au venit aici, credincioşilor, preoţilor şi autorităţilor locale”, a spus preşedintele Uniunii Polonezilor din România.

Printre cei care au participat la evenimentul de ieri se numără şi Ionuţ Paul Strejac, secretarul Nunţiaturii din Varşovia, un sucevean care urcă treptele diplomaţiei papale, Vasile Ilie, vicepreşedintele Consiliului Judeţean Suceava, dar şi deputatul Gabriel Gospodaru.

Cu această ocazie, a fost distribuit şi numărul patru al revistei Polonus, în paginile căreia au fost inserate diferite reţete pentru mâncarea de Paşte şi alte tipuri de bucate tradiţionale poloneze.