Școliți în meseria de bucătar

Expoziție culinară prezentată de 28 de șomeri suceveni



Școliți în meseria de bucătar: Expoziție culinară prezentată de 28 de șomeri suceveni
Școliți în meseria de bucătar: Expoziție culinară prezentată de 28 de șomeri suceveni

O expoziție culinară realizată de 28 de șomeri suceveni, școliți în meseria de bucătar, a fost organizată marți la Restaurantul Brădet.
După ce au parcurs un curs de peste 5 luni de zile, teorie și practică, cele două grupe de cursanți, formate din câte 14 șomeri, „elevii” au susținut examenul final.
Cursul a constat în 720 de ore, din care o treime a fost teorie și două treimi practică, pe care șomerii au făcut-o la două restaurante sucevene, Nistru și Brădet.
De buna desfășurare s-a ocupat șefa Centrului de Formare Profesională din cadrul Agenției Județene pentru Ocuparea Forței de Muncă (AJOFM) Suceava, Lucia Secrieru, și responsabila cursului de bucătar, Viorica Vasilovici.
O altă grupă de cursanți care se instruiesc în meseria de bucătar la Gura Humorului au participat la Concursul de gastronomie organizat cu ocazia Zilelor Humorului, unde au prezentat o expoziție cu produse tradiționale din zona Bucovinei, obținând un premiu special și două diplome. Imediat după finalizarea concursului, trei dintre șomerii specializați în meseria de bucătar au fost angajați de trei pensiuni din zona Humorului.



Recomandări