Controale ANSVSA în țară la produsele lactate distribuite prin programul “Laptele și cornul”

ANSVSA a dispus, între 22 martie – 6 aprilie 2016, organizarea de controale oficiale care vizează respectarea condițiilor sanitare veterinare referitoare la producerea, colectarea și procesarea laptelui crud și a produselor lactate, inclusiv a celor distribuite prin programul “Laptele și cornul”, informează Mediafax.”Directorii executivi ai DSVSA județene vor colabora cu Instituțiile Prefectului și cu Direcțiile de Sănătate Publică, în vederea organizării unor controale tematice comune (DSVSA-DSP) în ferme de animale producătoare de lapte, centre de colectare și unități de procesare a laptelui, conform atribuțiilor ce revin DSVSA și DSP, stabilite de legislația în vigoare și, respectiv, în baza Protocolului de colaborare, încheiat în anul 2012, între ANSVSA și Ministerul Sănătății”, potrivit unui comunicat de presă al Autorității Naționale Sanitar Veterinar și pentru Siguranța Alimentelor.O atenție deosebită va fi acordată respectării condițiilor de igienă și a lanțului frigorific pe durata transportului, a depozitării laptelui și a produselor lactate distribuite prin programul “Laptele și cornul”, mai precizează oficialii ANSVSA.Astfel, vor fi efectuate controale oficiale la depozitele independente care asigură depozitarea produselor lactate, precum și la operatorii care dețin mijloace de transport și asigură distribuția laptelui și a produselor lactate distribuite în cadrul acestui program.