Record Guinness: cea mai mare enchilada din lume, preparată în Mexic

Cea mai mare enchilada din lume, având o lungime de peste 70 de metri şi cântărind peste 1,5 tone, a fost preparată duminică, în Iztapalapa, o suburbie a oraşului mexican Ciudad de Mexico, au anunţat reprezentanţii Guinness World Records, citaţi de thesun.co.uk.

Ingredientele folosite pentru acest preparat uriaş cu specific mexican includ foi de tortilla, ceapă albă, ardei iute, tomate verzi, fructe de avocado, brânză, smântână şi suc de tomate.

Alejandro Rojas, directorul biroului de turism din Ciudad de Mexico, a declarat: "Prin acest record Guinness, am demonstrat lumii întregi că oraşul Iztapalaga reprezintă o destinaţie turistică importantă".

Acest oraş mexican a stabilit recent alte două recorduri importante, găzduind cel mai mare grup de persoane din lume care au repetat în aer liber coregrafia videoclipului "Thriller", dar şi cel mai mare grup de persoane care s-au sărutat simultan în piaţa centrală a oraşului.