Premierul Călin Popescu Tăriceanu și-a exprimat, joi, nemulțumirea în legătură cu pierderea tradițiilor și obiceiurilor populare, la o întâlnire avută, la Castelul Teleky din localitatea maramureșeană Satulung, cu investitorii în agroturism, spunând că preferă bulzul unui pate de foie gras.
Premierul a spus că românilor nu ar trebuie să le fie jenă cu produsele lor, ci, din contră, ar trebui să le promoveze mult mai bine, transmite corespondentul MEDIAFAX.
”Am fost la Curtea de Argeș, la restaurnatul Ciobănașul, și m-am așteptat să fiu servit cu preparate tradiționale, însă în meniu erau creveți, somon. (…) Am întrebat dacă nu este și altceva și mi s-a spus că mai este miel pe varză. Am întrebat atunci de ce nu mi s-a adus la început și mi s-a răspuns că «Ne-a fost jenă să vă oferim așa ceva.». Mai degrabă prefer să mănânc un bulz când merg la o pensiune decât un pate de foie gras”, a declarat premierul Călin Popescu Tăriceanu.
Șeful Guvernului a afirmat că investitorii în turism trebuie să promoveze specificul local, nu să încerce să intre în competiție cu hotelurile occidentale ori să își adapteze meniurile după bucătăria internațională.
”Cine vrea să mânânce pate de foie gras poate merge în Franța. Aici cred că trebuie să le oferiți horincă, brânză, slănină. Avem nevoie de un turism de calitate și autentic, dar nici nu trebuie să ne fie rușine cu produsele noastre”, a declarat premierul, transmite corespondentul MEDIAFAX.
În opinia acestuia, Maramureșul este un loc de excepție, cu locuri unice în Europa și în lume, dar care începe să își piardă orginalitatea și din cauza arhitecturii importate din vestul Europei.
”E păcat să fie arhitectură în stil italian. Nu se întâmplă însă doar aici acest lucru, pentru că la mare am văzut vile construite în stil castel elvețian, iar în Deltă am văzut o pensiune, prezentă ca tradițională, care era acoperită cu țiglă, deși în zonă la acoperișuri se folosește doar stuf”, a afirmat Tăriceanu.
În opinia acestuia, pentru păstrarea stilului arhitectural tradițional trebuie să intervină atât autoritățile locale și Ministerul Lucrărilor Publice.
