Inspectorii Direcțiilor Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor județene au aplicat 160 de sancțiuni contravenționale în valoare de aproape 500.000 de lei și au reținut de la comercializare produse alimentare de peste 40.000 de lei, informează ANSVSA.
Inspectorii Direcțiilor Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor județene au efectuat, în perioada 18-26 martie, controale privind respectarea măsurilor sanitare veterinare în perioada sărbătorilor pascale catolice.
Principalele deficiențe, constatate în urma acestor controale, se referă la nerespectarea regimului termic de depozitare a produselor alimentare, neînregistrarea zilnică a temperaturii de depozitare sau depozitarea necorespunzătoare a produselor de origine animală, comercializarea produselor de origine animală fără elemente de identificare sau întreținerea în condiții necorespunzătoare de igienă a spațiilor de prelucrare și comercializare a produselor alimentare, cât și a utilajelor si ustensilelor de lucru folosite.
De asemenea, inspectorii au mai aplicat sancțiuni și pentru comercializarea produselor de origine animală cu termen de valabilitate expirat, manipularea necorespunzătoare a produselor de origine animală.
Pentru aceste deficiențe s-au aplicat 160 de sancțiuni contravenționale în valoare totală de 497.200 de lei, două ordonanțe de suspendare temporară a activității și trei ordonanțe de interzicere a activității. De asemenea, s-au reținut oficial în vederea distrugerii 2.632,95 kilograme produse alimentare de origine animală, 1.31 litri de lapte, 37.756 bucăți ouă și 146 cutii lapte praf, în valoare totală de 40.203,72 de lei.
