Amenzi de 4.800 de lei în cazul pensiunii din Voroneţ unde s-au îmbolnăvit zece turişti

Direcţia de Sănătate Publică Suceava a sancţionat cu amenzi în valoare de 4.800 de lei mizeria din bucătăria pensiunii din Voroneţ unde s-au îmbolnăvit 10 turişti, săptămâna trecută. Inspectorul-şef al Serviciului Control în Sănătate Publică Suceava, dr. Dinu Sădean, ne-a declarat, luni, că bucătăreasa unităţii a fost amendată cu 800 de lei pentru lipsa de igienă a ustensilelor din blocul alimentar, iar administratorul pensiunii a primit o amendă de 3.000 de lei pentru neefectuarea operaţiunilor de dezinfecţie şi dezinsecţie şi una de 1.000 de lei pentru condiţiile de igienă proastă. 

Rezultatele analizelor de laborator efectuate de DSP pe probele luate de la pensiunea din Voroneţ şi de la personalul de la bucătărie au evidenţiat că starea de igienă în blocul alimentar al restaurantului unităţii turistice era una precară. Analizele au indicat prezenţa unor enterobacterii şi a bacteriei Escherichia Coli în clătitele cu dulceaţă servite la cina din data de 21 august 2017 şi în ciorba de porc de la prânzul de a doua zi, enterobacterii fiind descoperite şi pe probele de sanitaţie prelevate de pe tocătorul de lemn şi cuţitul de tăiat legume din blocul alimentar.