Târg cu produse bio, la Shopping City



În perioada 1 – 3 iulie, la Shopping City Suceava va fi deschis un târg cu produse bio, „Bio Alimenta Bucovina”, ediția a III-a, unde sucevenii vor putea gusta și cumpăra păstrăv în cobză, berbec la ceaun, balmoș, brânză de burduf în coajă de brad, gulaș, bere de casă, țuică, palincă și poale în brâu. Pe lângă aceste produse, expozanții vor aduce la Suceava și preparate din carne (mușchiuleț de porc, cârnați, șuncă, șorici, jambon tradițional, cârnați de casă, parizer dietetic de vită, pastramă de vită, pastramă de oaie, caltaboși, mușchi împletit, slănină afumată, șunculiță țărănească), dar și lactate (brânză de burduf, brânză cu chimen, ardei și busuioc, cașcaval cu chimen, caș afumat, cașcaval, urdă, unt de casă).
Au fost invitați și expozanți cu produse de panificație (cozonac, colac tradițional, prăjituri de casă, torturi, pâinea bunicii, produse de patiserie, produse de cofetărie, pâine albă pe vatră, pâine albă la tavă, pâine neagră, pâine integrală).
Inedită la această ediție a festivalului este și prezența ceaiurilor, tincturilor, siropurilor, alifiilor, pernuțelor terapeutice, compreselor, săculeților cu plante, suplimentelor nutritive, condimentelor bio și a produselor apicole (miere de albine, lăptișor de matcă, polen). Nu vor lipsi dulceața de gutui, afine, merișoare, nuci verzi, agrișe, cireșe amare, sirop de brad, păpădie, cireșe amare, căpșuni, ulei natural de floarea soarelui – presat la rece, nerafinat, cafea 100% naturală și kurtos kalacs. Târgul va putea fi vizitat, zilnic, între orele 10:00 – 18:00.