Producătorii care au depășit cota de lapte alocată sau au înființat ferme noi de vaci pot cere alocarea cotei de lapte corespunzătoare de la rezerva națională, fermierii cu vârste de până în 35 de ani care au pus bazele unei ferme noi având prioritate la distribuirea cantităților. Cantitatea acumulată la rezervă provine, de exemplu, din sancționarea unor fermieri, cărora li se retrage parțial sau total cota, dacă nu realizează un anumit procent din aceasta sau nu își depun la timp declarațiile anuale. Totodată, la vânzarea cotei, 30% din cantitate este oprită la rezervă.
Crescătorii pot solicita cote de la rezerva națională dacă în anul precedent au depășit cotele de producție alocate sau dacă ferma a început activitatea în timpul anului de cotă. Fermierii trebuie să dețină minim zece vaci și să fi absolvit un curs de pregătire privind creșterea vacilor sau organizarea pieței laptelui în UE, se arată într-un ordin al ministrului Agriculturii.
Rezerva se distribuie la finalul anului de cotă
Rezerva este distribuită după încheierea anului de cotă respectiv (anul de cotă începe la 1 aprilie și se încheie la 31 martie anul următor).
„Rezerva se distribuie la finalul anului de cotă, pentru că atunci se știe exact ce cantitate este disponibilă, ce solicitări sunt și poate fi împărțită proporțional. Nu se poate face pe parcurs această împărțire”, a spus Valentin Blănaru, directorul general al Asociației Procesatorilor de Lapte din România (APRIL).
În România funcționează sistemul cotelor de lapte de doi ani. Primul an de cotă s-a încheiat la 31 martie 2008, iar al doilea se va încheia la 31 martie 2009. La finele primului an de cotă nu a avut loc distribuirea de cantități de la rezerva națională, această activitatea fiind reglementată printr-un ordin abia în luna martie a acestui an.
Cererile se depun între 1 și 30 aprilie
Cererile pentru obținerea cotelor de la rezervă se depun în primele 30 de zile ale noului an de cotă, la centrele județene ale APIA, deci în perioada 1 – 30 aprilie, potrivit ordinului ministrului Agriculturii.
Totuși, pentru cotele aferente anilor 2007-2008 și 2008-2009 cererile se depun în termen de 15 zile lucrătoare de la intrarea în vigoare a ordinului, care a devenit valabil pe 5 martie. Astfel, cererile pot fi depuse la APIA până la 26 martie.
Cantitățile se vor aloca proporțional, în funcție de cota totală de la rezervă.
Cantitatea minimă care poate fi solicitată este de 10.000 de kilograme, iar cea maximă de 1,2 milioane de kilograme.
Cererea depusă la APIA trebuie să fie însoțită de o serie de documente, printre care pașapoartele vacilor care fac obiectul extinderii fermei sau înființării unei exploatații noi.
Potrivit unui proiect de hotărâre de Guvern, rezerva de lapte a României va fi stabilită la 609.200 de tone, din care 318.403 de tone vor fi disponibile pentru producătorii care livrează laptele spre procesare și pentru cei care fac vânzări directe.
Cota de lapte a României este de circa trei milioane de tone, împărțită în două categorii – pentru vânzări directe și pentru livrări la fabricile de procesare.