Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentară (ANSVSA) va încerca să obțină o prelungire a periodei de tranzație în care procesatorii mai pot folosi lapte de vacă neconform față de termenul stabilit pentru finele acestui an. Președintele ANSVSA s-a întâlnit miercuri cu reprezentanți ai Federației Crescătorilor de Bovine din România, una dintre temele de discuție fiind calitatea laptelui.
„O temă importantă de discuție, pe lângă cea a despăgubirilor pentru animale în cazul evoluției unor boli transmisibile, a fost îmbunătățirea calității laptelui crud de vacă. La această problemă, președintele ANSVSA. a răspuns că va întreprinde toate demersurile către Comisia Europeană, pentru a obține prelungirea perioadei de tranziție pentru îmbunătățirea calității laptelui crud și alinierea la cerințele europene, după data de 31.12.2009”, se arată într-un comunicat al autorității.
Laptele neconfom cu normele UE mai poate fi utilizat în procesate până la finele lunii decembrie a acestui an, produsele realizate fiind destinate doar pieței interne. Firmele care vor să livreze în UE trebuie să aibă linii separate pentru prelucrarea laptelui conform, respectiv neconform.
Inițial, termenul stabilit pentru alinierea la cerințele privind calitatea laptelui era stabilit pentru sfârșitul lunii iunie 2008, însă România a obținut o prelungire din partea Comisiei Europene, până la 31 decembrie 2009.
Laptele conform normelor UE are anumite calități microbiologice, cum ar fi un număr maxim de germeni. Laptele neconform nu este periculos pentru sănătate.
