Google
IULIUS MALL Suceava - Shop & Cruise
IULIUS MALL Suceava - Shop & Cruise
IULIUS MALL Suceava - Shop & Cruise
 
sâmbătă, 1 mar 2008 - Anul XIII, nr. 51 (3732)
ANUNŢURI ONLINE:
Acum: 0°C.
La noapte: °C. Meteo
Anunţuri OnlineMonitorulTVAlbum Foto
HoroscopRedacţiaPublicitate
Curs valutar euroEUR:Tendinta4,568 lei
Curs valutar dolar americanUSD:Tendinta3,9617 lei
Newsletter Monitorul de Suceava RSS Monitorul de Suceava Monitorul de Suceava pe Google+ Monitorul de Suceava pe YouTube Monitorul de Suceava pe Twitter Monitorul de Suceava pe Facebook
Printeaza articolulPrintează articolul |  Trimite prin e-mailTrimite e-mail |  Trimite pe Yahoo MessengerMessenger |   1 imagine |   ø fişiere video

Raţă cu castraveţi

6 porţii - 100 minute

  • 1 raţă
  • 100g untură de raţă
  • 600g castraveţi muraţi
  • 1 ceapă mare
  • 2 linguri pastă de tomate
  • 1 ţelină mică
  • 1 leg. mărar
  • ± sare, piper

Curăţaţi raţa de tuleie, pârliţi-o la flacără,  apoi spălaţi-o şi tăiaţi-o în bucăţi. Puneţi bucăţile de carne într-o cratiţă, împreună cu untura, 1 cană apă fierbinte, ceapa  şi ţelina curăţate, spălate şi tocate mărunt. Acoperiţi cu capac şi puneţi cratiţa la foc mic pe aragaz. Prăjiţi înăbuşit raţa, circa 60 de minute, amestecând din când în când. Puneţi  apoi în cratiţă pasta de tomate şi după 2-3 minute, puneţi castraveţii tăiaţi în rondele. Adăugaţi 1 ceşcuţă  apă, potriviţi de sare şi piper şi mai lăsaţi să fiarbă la foc mic 30 de minute. La final, puneţi mărarul tocat mărunt şi serviţi preparatul fierbinte.

În lipsa unui acord scris din partea Monitorului de Suceava, puteţi prelua maxim 500 de caractere din acest articol dacă precizaţi sursa şi dacă inseraţi vizibil link-ul articolului Raţă cu castraveţi.
 Vizualizări articol: 1246 | 
Notează articolul: 
  • Nota curentă 0.00/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Raţă cu castraveţi0.05

Iulius Mall Suceava
Denis Shoes
Comentarii

Monitorul de Suceava nu este responsabil juridic pentru conţinutul textelor de mai jos. Responsabilitatea pentru mesajele dumneavoastra vă revine în exclusivitate.


Timpul de 60 zile în care puteaţi posta comentarii pe marginea acestui articol a expirat.



Meniul ZILEI în restaurante sucevene

HaiHui prin Bucovina

Ultima oră: local

Alte articole

Ştiri video

Ultima oră: naţional - internaţional

Alte articole

Gala Top 10 Suceveni

Top Articole

Elia Studio - Salon de infrumusetare
Mersul trenurilor de călători

SONDAJE

Consideraţi Legea antifumat în spaţiile publice o măsură bună?

Da
Nu
Nu mă interesează

Fotografia zilei - fotografie@monitorulsv.ro

Fotografia zilei

Reteta Zilei

Bucataria pentru toti Raţă cu castraveţi 6 porţii - 100 minute 1 raţă100g untură de raţă600g castraveţi muraţi1 ceapă mare2 linguri pastă de tomate1 ţelină mică1 leg. mărar± sare, piper Curăţaţi raţa de tuleie, pârliţi-o la flacără,  apoi spălaţi-o... Citeşte