Inspectorii Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) au verificat, până la începutul acestei luni, toate taberele şcolare şi au aplicat patru sancţiuni contravenţionale în Braşov, Covasna, Harghita şi Prahova, anunţă, ieri, ANSVSA.

Potrivit ANSVSA, au fost efectuate, de la începutul sezonului estival şi până la data de 1 august 2008, 135 de controale în toate cele 85 de tabere şcolare.

Principalele nereguli constatate de echipele de control se referă la nerespectarea lanţului frigorific la depozitarea alimentelor, precum şi monitorizarea temperaturilor în spaţiile de frig, întreţinerea necorespunzătoare a spaţiilor, utilajelor şi ustensilelor de lucru, lipsa spaţiului pentru depozitarea substanţelor dezinfectante, manipularea produselor alimentare fără respectarea normelor şi cerinţelor de igienă şi nerespectarea trasabilităţii produselor alimentare.

Pentru nerespectarea condiţiilor sanitare veterinare şi de igienă în taberele şcolare verificate, s-au aplicat patru sancţiuni contravenţionale în valoare de 9.000 lei în judeţele Braşov, Covasna, Harghita şi Prahova şi s-au stabilit trei termene de remediere a deficienţelor constatate în judeţele Arad, Botoşani şi Maramureş.

"S-au reţinut oficial, în vederea distrugerii, 28 de kilograme de produse alimentare în valoare de 1.124 lei în judeţele Buzău şi Harghita şi s-a dispus emiterea ordonanţei de suspendare temporară a activităţii pentru trei unităţi din judeţele Bihor şi Braşov, precum şi o ordonanţă de interzicere a activităţii la o unitate din judeţul Vâlcea", se mai arată în comunicat.

Inspectorii ANSVSA vor continua controalele în taberele şcolare, acestea vizând respectarea normelor şi cerinţelor sanitare veterinare.

În lipsa unui acord scris din partea Monitorului de Suceava, puteţi prelua maxim 500 de caractere din acest articol dacă precizaţi sursa şi dacă inseraţi vizibil link-ul articolului Amenzi aplicate de inspectorii ANSVSA în taberele şcolare.

Comentarii