Bucate tradiţionale şi gusturi noi la Serbările Toamnei Bucovinene

Bulz ardelenesc, tocăniţă de berbecuţ la ceaun, pastramă de oaie la grătar, gogoşi, brânză de burduf cu chimion, prăjituri cu arome îmbietoare, torturi, dulciuri confiate, preparate naturiste, produse tradiţionale din carne şi lapte, produsele de panificaţie, dar şi ceva care să “ude” aceste bunătăţi, de la suc de mere, vin răcoros până la pălincă gălbuie, toate sunt pregătite la Shopping City Suceava pentru sucevenii care vor să se bucure de roadele toamnei.

Serbările Toamnei Bucovinene, eveniment organizat de Camera de Comerţ şi Industrie Suceava, în parteneriat cu Consiliul Judeţean Suceava  şi Shopping City Suceava, îşi aşteaptă vizitatorii cu cele mai bune şi mai gustoase produse tradiţionale, 100% naturale, în perioada 12 – 14 octombrie.

La cea de-a II-a ediţie nu puteau lipsi delicioase produse tradiţionale din carne (tocăniţă de berbecuţ la ceaun, pastramă de oaie la grătar, şunculiţă ţărănească, caltaboşi, păstrăv în cobză, cârnăciori de oaie, cârnaţi ardeleneşti, cârnaţi de casă, cârnaţi tradiţionali, cârnaţi de vită, ceafă afumată, costiţă afumată, muşchi file, muşchi împletit, muşchi montana, slănină afumată, tobă, cârnaţi ţărăneşti, muşchiuleţ de porc, şuncă, şorici, jambon tradiţional, pastramă de vită, pastramă de oaie) ori lactate (bulz ardelenesc, brânză de burduf în coajă de brad, brânză cu chimen, ardei şi busuioc, caşcaval cu chimen, caş afumat, caşcaval, urdă, unt de casă, telemea, iaurt, sana, lapte bătut, brânză de vaci, urdă, caş).

Pentru pofticioşi se găsesc atât dulciuri precum ciocolata de casă, ciocolata albă, fructe în ciocolată, fel de fel de fructe confiate, dar şi cozonaci de casă cu stafide şi rahat, sărăţele, covrigei săraţi cu chimen, plăcinte, gogoşi tradiţionale, nuga, dulciuri de casă naturale, poale în brâu, prăjituri de casă şi torturi tradiţionale.

Cei interesaţi de produse ecologice au de unde cumpăra sucuri 100% naturale, dulceaţă de trandafiri, de gutui, de afine, de merişoare, de nuci verzi, de agrişe, de cireşe amare, sirop de brad, de păpădie, de cireşe amare sau de căpşuni, dar şi produse naturiste de îngrijire a sănătăţii, precum argila albastră şi uleiuri presate la rece, de nuci, dovleac şi floarea soarelui.

Standurile cu bunătăţi se găsesc atât sub cerul liber, în parcare, cât şi în cortul expoziţional al CCISV.