Producția de grâu din acest an, de circa 5,7 milioane de tone, este cu 10% mai mare decât anul trecut și suficientă din punct de vedere cantitativ pentru a acoperi necesarul de consum alimentar, furajer, și chiar și pentru exporturi, a declarat pentru MEDIAFAX ministrul Agriculturii, Mihail Dumitru.
„Pentru consumul uman, respectiv panificație, este nevoie de 3,5 milioane de tone de grâu. Noi avem acest necesar, din punct de vedere cantitativ, dar nu știm încă dacă din punct de vedere calitativ putem acoperi cererea. Lucrăm acum la stabilirea indicilor de calitate, dar părerea mea este că necesarul va fi acoperit”, a spus Dumitru.
El a adăugat că a fost recoltat 96% din totalul producției, respectiv 5,6 milioane de tone.
„Estimăm pentru acest an o producție de 5,7 milioane de tone de grâu, suficientă pentru a ne acoperi consumul alimentar, furajer, de sămânță și să ne mai rămână chiar și pentru exporturi”, a afirmat Dumitru, care a precizat că producția este sub estimările de 6,7 milioane de tone, dar peste producția de 5,2 milioane de tone, înregistrată anul trecut.
Ministrul a spus că dacă prețul grâului nu va scădea, va exista o tendință de majorare a prețului pâinii.
Dumitru nu a dorit să anticipeze cu cât ar urma să crească prețul pâinii, însă a spus că majorarea va fi mai mică decât estimările de 30% ale patronatelor din panificație.
El a mai spus că și producțiile de orz și rapiță sunt cu 10% sub estimări, dar peste volumele înregistrate anul trecut.
