Costul de producție în România, atât pentru carne, cât și pentru legume și fructe, este mai mare comparativ cu unele țări europene, astfel că produsele din import sunt mai ieftine decât cele autohtone, a declarat agenției MEDIAFAX ministrul Agriculturii, Daniel Constantin.
„România importă carne în primul rând pentru că nu există suficientă materie primă pe piața românească, iar în al doilea rând și datorită prețului mai bun pe import. Costul de producție în România, nu numai la zootehnie, dar și la producția vegetală, este mai mare. La producția vegetală, din cauza faptului că nu există asociere suficientă”, a spus Constantin.
El a arătat că multe ferme din România sunt încă foarte mici, iar din acest motiv costurile de producție rămân ridicate.
„Acesta este motivul pentru prețurile mari și la zootehnie, și la producție vegetală, și la horticultură. Pentru a putea rezolva aceste probleme vrem să vorbim pe de-o parte de zona de asociere, pentru că în momentul în care ai fermele asociate, în momentul în care nu mai ai 90% din efective în ferme de unu și două capete, să spunem la vaci, și ai ferme cu adevărat importante, atunci poți să vorbești de un cost de producție ceva mai mic”, a afirmat el.
Ministrul a dat ca exemplu sectorul lactatelor, unde 90% din producție vine de la gospodăriile cu unu sau două animale.
„Nu poți să vorbești de un cost de producție scăzut într-o fermă atât de mică. Anul acesta și după 2014 vom insista pe fermele familiale, adică să facem un pas, de la fermele de subzistență și semi-subzistență la fermele familiale. În România, agricultura este polarizată. Există foarte multe ferme mici și ferme extrem de importante, poate cele mai mari ferme din Europa, prin dimensiuni atât de mari. Lipsește, din păcate, ca și în alte zone ale economiei românești, clasa de mijloc, și-atunci putem să punem accentul pe ferma familială”, a menționat Constantin.
Adrian Porumboiu, unul dintre cei mai mari agricultori din țară, a declarat recent că România nu are o agricultură reală, care să asigure necesarul de consum intern, și a ajuns să importe cireșe din Africa de Sud și fasole din Etiopia.
„La ora actuală importăm legume, importăm fructe, flori într-o cantitate impresionantă, și banii aceștia pleacă și au destinații în alte zări. Noi vom putea vorbi despre o agricultură reală, care să asigure atât necesarul de consum pentru români, dar și pentru export, doar atunci când vom reuși să facem acele ferme mici, de 2-5 hectare”, a spus Porumboiu.
Omul de afaceri a arătat că fermele de mici dimensiuni pot asigura necesarul de consum intern pentru multe categorii de fructe și legume.
