Ediția a șaptea a Festivalului Național al Păstrăvului de la Ciocănești se va desfășura, anul acesta, în perioada 14 – 16 august. Primarul acestei comune, Gheorghe Tomoiagă, a precizat că participanții la această ediție vor avea posibilitatea să asiste la prepararea celui mai mare borș de păstrăv și a celei mai mari mămăligi. El a subliniat că atât borșul, cât și mămăliga, vor fi preparate pentru aproximativ o mie de persoane. De asemenea, în cursul zilei de sâmbătă va fi prezentată și cea mai mare cobză de păstrăv.
Gheorghe Tomoiagă a mai arătat că în zilele de vineri și sâmbătă va avea loc concursul de pescuit păstrăv, în apele râului Bistrița, dar și un concurs gastronomic, la care participanții vor prepara doar produse pe bază de păstrăv.
„La acest concurs nu se va accepta alt produs de bază decât păstrăv. Și asta pentru că vrem ca pe parcursul celor trei zile ale festivalului, participanții să mănânce numai păstrăv și preparate din păstrăv”, a spus Tomoiagă.
El a mai adăugat că sâmbătă, 15 august a.c., va fi organizat un moment special, respectiv descălecarea lui Bogdan Vodă în Moldova, eveniment care va fi urmat de un spectacol de muzică populară. Tot sâmbătă, pe râul Bistrița își vor face apariția plutașii, participanții la festival având posibilitatea de a face plimbări cu pluta.
Nu în ultimul rând, Gheorghe Tomoiagă a spus că în prima zi a festivalului, vineri, va fi organizat un colocviu pe teme de turism, creșterea păstrăvului, gastronomie și tradiții.