Rezultate analize

Salmonella, cauza intoxicației colective de la banchetul organizat de elevii din Șcheia



Cei 11 participanți la banchetul de sfârșit de an școlar, dintre care doi adulți și nouă copii, care, în weekend, au ajuns la spital, cu simptome specifice unei intoxicații alimentare, erau infectați cu Salmonella. Analizele de laborator efectuate în acest caz de Direcția de Sănătate Publică (DSP) Suceava a stabilit că această bacterie este responsabilă de apariția îmbolnăvirilor.
Directorul adjunct al instituției, dr. Cătălina Zorescu, a informat ieri că alimentul contaminat cu Salmonella este cel mai probabil smântâna folosită la prepararea tortului diplomat, care a fost preparat în casă. Medicul a spus că, în cursul zilei de ieri, au fost externați din spital și ultimii pacienți cu toxiinfecție alimentară, patru copii și un adult.
„În cazul organizării unor petreceri, recomandarea este să se cumpere preparate din comerț”
„La evenimentele festive este de dorit să se evite mâncările preparate la domiciliu. În cazul organizării unor petreceri, recomandarea este să se cumpere preparate din comerț, care au certificat de calitate”, a spus dr. Cătălina Zorescu.
Petrecerea care a băgat 11 persoane în spital a fost organizată de elevii clasei a VIII-a, în incinta școlii generale din Șcheia, vinerea trecută. La banchet au participat 24 de persoane, alături de elevi, cadre didactice și părinți, aflându-se și primarul localității Șcheia, Vasile Andriciuc.
Distracția s-a terminat la spital a doua zi, sâmbătă, când 11 dintre participanții de la banchet au început să acuze stări de amețeală, greață și vomă și s-au prezentat la Spitalul Județean de Urgență Suceava.
La petrecere s-au servit aperitive și tort diplomat, gustări care au fost preparate în casă.