File de Șalău cu sos de vin alb și cartofi natur
Rețeta zilei
Crap cu legume la cuptor
Storceag de sturion
Cocktail de creveți cu sos de cognac și portocală
Midii cu sos bulgăresc
Borș de pește dunărean
Păstrăv cu sos de hribi și smântână
Saramură dunăreană
Turtă dulce simplă și rapidă
Vinete în ulei de măsline (rețetă italiană veche)
Prăjitură împăturită cu morcov și magiun
Linte verde bătută ( de post)
Mălai cu magiun (rețeta rapidă)
Napolitane cu ciocolată (de post)
Pește marinat în oțet (rețeta veche)
Ciocolata de casă cremoasă
Clătite de post cu apă minerală
Plăcintă cu răzălăi (de post)
Bulz sau ciuci cu brânză pentru grătar
Bomboane de casă cu nuci
Buturuga de ”marțipan românesc”
Chifteluțe de post din fulgi de ovăz
Vărzări moldovenești (plăcinte de post)
Barabule bătrânești
Salată de vinete ușoară, cu susan și smântână
Verze murate cu gutui
Bostănei stecliți ( mâncare acrișoară de post)
Mujdei copt
Vinete cu legume, preparat de post ( imam bayaldî)
Roșii murate
Musaca de chiftele și vinete
Paste la tavă cu varză și cârnați
Pilaf turcesc “bob cu bob”
Cremă mascarpone făcută acasă
Păpăleac (papă de leacuri)
Plăcintă cu spanac (de post)
Mâncare bătrânească de cartofi cu leurdă (de post)
Friptura Talianului
Bulz ciobănesc făcut în casă
Figurine de turtă dulce
Chișca din cartofi
Ficăței cu ulei de măsline
Ciorba de iaurt (yayla – rețetă originală turcească)
Salata de toamnă cu muștar și hrean
Ardei umpluți cu varză (murați pentru iarnă)
Sărmăluțe în foi de viță cu ulei de măsline (de post)
Zamă de limbă cu hrean și smântână
Prăjiturele ”Frau Brunhilde” (rețeta veche)
Varză nouă cu smântână
