Mezon cu sos țigănesc 26 ian. • Rețeta zilei Mezon cu sos țigănesc Ingrediente: Mușchiuleț de porc Kaizer Pentru Sos țigănesc Ardei gras și iute Ceapă, ciuperci Kaizer, mazăre Ulei de măsline Vin alb, sos napolitan Sare și piper Mușchiul de porc se învelește cu kaizer, se pune pe grătarul încins. Sosul preparat… 26 ian. • Rețeta zilei Mezon cu sos țigănesc
Reteta zilei prezentata de Restaurant Zamca 19 ian. • Rețeta zilei Reteta zilei prezentata de Restaurant Zamca 1.Capucino de hribi cu frigărui din piept de porumbel Pentru capucino se folosește carcasa de porumbel, hribi de foarte bună calitate, smântână, sare, piper, după gust, cherry pentru aromă, la final se ornează cu frișcă,… 19 ian. • Rețeta zilei Reteta zilei prezentata de Restaurant Zamca