Libanul, celebru pentru o serie de recorduri gastronomice mondiale, a stabilit recordul Guinness pentru cel mai mare pahar de vin din lume, într-o încercare de a umbri problemele politice și pentru a arăta că standardul de viață este foarte ridicat în această țară, relatează Reuters.
Organizatorii unui festival de vinuri din Beirut au umplut paharul – record, cu o înălțime de 2,4 metri și un diametru de 1,65 metri, cu vin libanez provenit din aproximativ 100 de sticle.
„Recordul anterior a fost stabilit în Portugalia, în urmă cu 12 ani, și sunt mândru să anunț cu Libanul a doborât un nou record”, a declarat, vineri seara, reprezentantul Guiness World Record, Liz Smith.
Chiar și câteva zeci de sticle de vin nu au putut să umple, pe sfert, uriașul pahar, iar cei prezenți la festival nu s-au grăbit să bea din amestecul de vin alb-roșu-rose. Organizatorii festivalului sunt producători de vinuri din Liban și au încercat să își promoveze produsul care, spun ei, este jumătate destinat exportului.
Paharul de vin nu este singurul record mondial care are legătură cu lumea culinară, stabilit în Liban.
Libanul a mai stabilit recordurile mondiale pentru pentru cea mai mare salată taboulé – preparată din bulgur (crupe de grâu), pătrunjel, ceapă, roșii tocate, ulei de măsline și suc de lămâie -, dar și pentru cel mai mare platou cu hummus – un amestec de năut, pastă de susan, ulei de măsline, suc de lămâie și usturoi.
Hummusul și salata taboulé sunt obiectul unei dispute culturale între Israel și Liban, doi vecini aflați în război, în ceea ce privește originea și naționalitatea lor.
Libanul a mai stabilit recordul pentru cel mai mare „kebbe” (chifteluțe preparate din carne tocată și bulgur), dar și pentru cel mai mare „keffieh”, un fular simbol al rezistenței palestiniene, și pentru cel mai mare steag, o performanță sprijinită de armata libaneză.
