Târgul de Toamnă ”Produs în Bucovina” s-a deschis, ieri după-amiază, pe esplanada Iulius Mall din Suceava. Desfășurat pentru prima dată în parteneriat cu Consiliul Județean Cluj și Asociația Produs în Cluj, manifestarea organizată de Asociația Produs în Bucovina, Asociația Centrul Cultural Bucovina, Consiliul Județean Suceava și Iulius Mall reunește până duminică 40 de producători de preparate tradiționale și 30 de meșteri populari din județul Suceava și 10 producători și 10 meșteri populari din Cluj.
Aflat la a IX-a ediție, târgul oferă vizitatorilor preparate din carne, din lapte, produse de panificație și patiserie, zacuscă, fructe de pădure, compoturi și dulceață, bere de casă, must, sucuri naturale, fructe, miere de albine și alte produse apicole, legume și murături. Iubitorii bucătăriei românești se pot delecta cu preparate la grătar sau la ceaun și au ocazia de a descoperi și gastronomia etniilor din Bucovina. De asemenea, de la asociațiile de turism, cei interesați pot afla oferta pensiunilor pentru sărbătorile de iarnă, de Crăciun și de Revelion.
În cuvântul de deschidere, președintele CJ Suceava, Gheorghe Flutur, le-a mulțumit participanților pentru implicarea lor în promovarea produselor tradiționale românești, atât în gastronomie, cât și în arta populară, și a afirmat că ”ar trebui să ținem mai mult la produsele noastre românești”. Flutur a apreciat prezența, pentru prima oară, a producătorilor și a meșterilor ardeleni, spunând că în perioada următoare atenția organizatorilor se îndreaptă spre Sibiu, Timișoara și Oradea. ”Centenarul trebuie să ne găsească uniți”, a declarat președintele CJ Suceava. El a invitat vizitatorii să nu ezite în a face cunoștință cu bunătățile din Bucovina, ”cu tot ce se pricep mai bine să facă ai noștri gospodari și gospodine”.
Din târg nu lipsesc florile și puieții de pomi fructiferi, pentru cei care doresc să-și îmbogățească livezile și grădina. Pe durata manifestării, vizitatorii și participanții au parte și de program artistic, susținut de interpreți și formații folclorice, printre care Ansamblul Artistic „Ciprian Porumbescu” din Suceava, Marius Ciprian Pop, Ana Ilca Mureșan și Grupul „Tradiții” al Zegrenilor din Ceaba, din Cluj.
