Polonezii din Suceava s-au întâlnit ieri pentru a participa la o sărbătoare în familie. Evenimentul are în vedere respectarea unei vechi tradiții poloneze, aceea a împărțirii cu opłatek, un moment de reuniune al unei mari familii multiculturale și multilingvistice din spațiul bucovinean.
Obiceiul de împărțire cu opłatek (azimă/pâine nedospită) înainte de începerea Cinei de Ajun își are originea în ritualul împărțirii pâinilor, care datează din primele veacuri ale creștinismului. S-a păstrat până în zilele noastre doar în Polonia. Împărțirea cu opłatek este un semn al păcii, al iubirii și al prieteniei.
Este un prilej cu care se adresează cele mai sincere urări de sărbători și se servesc mâncăruri de post precum: „kutia” (grâu cu mac), pește, colțunași umpluți cu varză și cartofi sau colțunași umpluți cu mac, mazăre, în total 12 feluri de mâncare corespunzătoare fiecărei luni a anului și numărului apostolilor.
La începutul manifestării de ieri preoții decanatului de Bucovina, împreună cu părintele decan Iosif Păuleț, au citit câte un fragment din Biblie, iar apoi au sfințit opłatek-ul și bucatele. Deputatul Ghervazen Longher, președintele Uniunii Polonezilor din România, a dorit să-și exprime bucuria că poate împărți un astfel de moment cu etnicii polonezi din Suceava, un moment extrem de plăcut și emoționant.
„Sper să avem parte cu toții de sărbători liniștite, iar anul viitor să fie unul cât mai bun pentru toți dintre noi. E o manifestare care îmi face plăcere, clipa când familiile se reunesc, iar asta contează poate cel mai mult”, a spus Ghervazen Longher.
După ce oamenii au fost salutați și de Lucian Harșovschi, viceprimarul municipiului Suceava, participanții s-au împărțit cu opłatek și și-au adresat urări reciproce cu prilejul sărbătorilor de Crăciun și Anul Nou.
Membrii Asociației din Suceava au cântat două colinde în limba polonă, iar mai apoi s-au servit bucatele de post special pregătite pentru acest eveniment.
Tradiții vechi
Obiceiul de împărțire cu opłatek, respectat și în acest an de polonezii din Suceava
