Sănătatea și forma fizică sunt influențate de hrană și, pentru că, odată cu trecerea timpului, organismul reacționează diferit la ceea ce mâncăm, este bine să știți ce puteți face pentru a vă păstra silueta la orice vârstă.
pecialiștii în nutriție ne amintesc mereu că nu există alimente care să îngrașe mai mult ca altele, pentru că o calorie este o calorie, indiferent din ce aliment provine. Important este ca fiecare dintre noi să își adapteze alimentația în funcție de stilul de viață și de nevoile personale. Secretul menținerii siluetei stă în câteva gesturi reflexe, pe care vi le puteți forma cu ușurință: mâncați cantități rezonabile, limitați consumul de produse grase, obișnuiți-vă să gătiți cu aburi și, nu în ultimul rând, faceți mișcare, dar numai în măsura în care acest lucru vă face plăcere. Nu este nevoie să exagerați.
Nutriționistul francez Pascale Modad a pus la punct câteva reguli de igienă alimentară care trebuie respectate la fiecare „prag” de vârstă, pentru a vă păstra o siluetă armonioasă.
Între 20 și 30 de ani.
Femeile tinere au, în general, o alimentație dezorganizată, fapt cauzat în special de ritmul foarte alert al vieții. De multe ori, tinerele fac greșeala de a sări peste micul dejun, uitând la fel de des să facă mișcare. Odată plecate de acasă, ele își pierd reperele alimentare, de multe ori acest lucru întâmplându-se și pentru că nu au suficienți bani pentru a-și permite să consume doar produse de bună calitate sau potrivite cu metabolismul lor. Doctorul Modad le recomandă femeilor ce aparțin acestei categorii de vârstă să își facă timp pentru micul dejun și să își stabilească un program riguros de masă.
Acelora care sunt adeptele meselor frugale, nutriționistul le sugerează ca în timpul zilei să mănânce sandvișuri cu carne de pui sau cu jambon, fără maioneză, cu pâine integrală sau graham, și să termine prânzul cu un iaurt sau cu un fruct. La această vârstă nu există foarte multe restricții în ceea ce privește alimentația, pentru că, în general, metabolismul ajută la compensarea exceselor.
Între 30 și 40 de ani.
Aceasta este perioada când femeile încep să adopte obiceiuri alimentare sănătoase, pentru că se căsătoresc și fac copii. Ritmul de viață devine mai liniștit, ceea ce reprezintă un exemplu cât se poate de bun pentru copii. În această perioadă din viață, femeile încep să gătească și să consume mâncăruri „adevărate”. Modad spune că între 30 și 40 de ani excesele pot fi compensate încă foarte ușor, dar că este momentul potrivit să vă obișnuiți să mâncați cantități mici de alimente, pentru a vă putea răsfăța și cu desert după fiecare masă. Încercați să vă păstrați plăcerea de a mânca și nu uitați că activitatea fizică este indispensabilă.
Alt sfat dat de nutriționist pentru doamnele care se apropie de 40 de ani este să aibă mare grijă la consumul de ulei de măsline: este, într-adevăr, foarte bun pentru inimă, însă are un aport caloric foarte mare.
Aproape de 50 de ani.
După 45 de ani, preocuparea și provocarea constau în a reuși să nu vă îngrășați. Este o vârstă critică, întrucât morfologia corpului se schimbă, iar kilogramele încep să se depună. Prin urmare, începând cu această vârstă, un bun echilibru în alimentație este și mai recomandat. „Este foarte important să vă întrețineți masa musculară, cu atât mai mult cu cât mușchii consumă mai multe calorii”, a ținut să precizeze Pascale Modad, care recomandă doamnelor ajunse la 50 de ani să meargă cel puțin 30 de minute pe zi, pentru că rezistența fizică este deosebit de importantă la această vârstă.
Nutriționistul mai recomandă ca, odată ajunse în apropierea pragului de 50 de ani, să încercați să creșteți aportul de proteine, să preferați friptura mai slabă, să mâncați cât mai mult grătar de pui, șuncă albă sau chiar ton alb. Acestea, spune Modad, sunt micile detalii care fac diferența și în alimentația zilnică, atunci când vreți să slăbiți un kilogram, două sau când vreți doar să vă mențineți silueta.
În plus, în completarea regimului alimentar, la această vârstă este de preferat să beți apă îmbogățită cu calciu, pentru a avea grijă de oasele dumneavoastră.