Inspectorii sanitari își vor intensifica de luni controalele în unitățile turistice – hoteluri, moteluri, pensiuni – mai ales dacă organizează mese festive de Crăciun și Revelion.
Așa a anunțat ieri șeful Direcției de Sănătate Publică (DSP) Suceava, dr Ludovic Abiței, care a precizat că verificările vor dura până în data de 23 decembrie inclusiv, cu posibilitatea reluării lor și între sărbători, dacă deficiențele constatate vor fi majore.
De luni, inspectorii sanitari vor urmări dacă sunt respectate condițiile igienico-sanitare atât în unitățile de alimentație publică, cât și în unitățile care dispun de capacitate de cazare. Inspectorii sanitari vor să afle dacă în camere este asigurată curățenia, dacă există cele trei rânduri obligatorii de lenjerie și dacă aceasta este spălată și dezinfectată cum trebuie.
De asemenea, ei sunt interesați să afle condițiile de lucru din blocurile alimentare, respectiv cum sunt păstrate alimentele, modul și locul în care acestea vor fi prelucrate. Și personalul angajat va face obiectul verificărilor, inspectorii sanitari urmărind dacă salariații au analizele la zi și dacă dețin noțiunile fundamentale de igienă.