Fericirea îngrașă, potrivit cercetătorilor olandezi

Persoanele care mănâncă pe fond emoțional consumă mai multe alimente bogate în calorii atunci când sunt fericite decât atunci când sunt triste, potrivit unui studiu realizat recent de cercetătorii olandezi, informează dailymail.co.uk.
La experimentul efectuat de psihologii de la Universitatea din Maastricht, Olanda, au participat 87 de studenți, cărora le-au fost prezentate secvențe din filme și din emisiuni TV în scopul de a le produce o stare de spirit pozitivă, neutră sau proastă.
Pentru a-i induce într-o stare de fericire, studenții s-au uitat la „Mr. Bean” și „Când Harry a cunoscut-o pe Sally/ When Harry met Sally”. De asemenea, pentru a avea o stare de spirit neutră, aceștia au fost nevoiți să se uite la un documentar despre pești, iar pentru o stare de spirit negativă, studenți au urmărit secvența din filmul „Culoarul Morții/ The Green Mile”, unde John, un prizonier nevinovat, este executat.
Imediat după vizualizarea videoclipurilor, studenților le-au fost oferite chipsuri și ciocolată, iar cercetătorii au măsurat aportul de calorii pentru fiecare scenă.
Astfel, cercetătorii au conchis: „Aceste descoperiri ar putea ajuta la tratarea obezității. Ele subliniază importanța emoțiilor pozitive asupra alimentației, care sunt adesea trecute cu vederea”.
Cercetătorul Christy Fergusson spune că sunt două mecanisme diferite de a mânca în funcție de starea de spirit în care ne aflăm, dacă suntem triști sau dacă suntem fericiți. „Atunci când ne simțim plictisiți sau foarte prost din punct de vedere psihic, mâncăm pentru a aduce o schimbare. Zahărul din alimente poate ridica temporar starea de spirit. Când suntem relaxați și fericiți, nu sunt obsedați de calorii, mâncarea devenind o mare sursă de plăcere”, a spus acesta.
Psihologul Linda Papadopoulos a afirmat: „Gândiți-vă la orice sărbătoare, aniversare sau nuntă, care au loc vineri sau sâmbătă seara. Toate aceste evenimente implică mâncare. Bucurându-te de mâncare fără a calcula caloriile sau fără a te judeca este o practică sănătoasă prin care te poți bucura de viață”. De asemenea, aceste informații vin în completarea cercetărilor care au arătat că femeile se îngrașă după ce se căsătoresc.