Festivalul Național al Păstrăvului de la Ciocănești, organizat în fiecare an de sărbătoarea Adormirii Maicii Domnului (15 august), duce mai departe tradiția bucovineană. Manifestarea este recunoscută și internațional, fiind singurul festival al păstrăvului din Europa. Anul acesta, evenimentul ajuns la a XX-a ediție este organizat de Primăria și Consiliul Local Ciocănești, în colaborare cu Consiliul Județean Suceava, prin Centrul Cultural Bucovina.
În programul de anul acesta al Festivalului Național al Păstrăvului sunt incluse concursuri, spectacole, festivități de premiere, demonstrații culinare. În ziua de joi, 15 august, de la ora 07:00, este programată manșa I a concursului de pescuit pe Bistrița Aurie. De la ora 13:45 va avea loc o paradă populară în centrul comunei, urmată de spectacolul „La hram de Sfânta Maria” în care vor evolua Leonard Zeamă & Grupul instrumental, Ancuța Corlățean, Loredana Streche, grupuri folclorice din Bucovina. La ora 15:40 este programată premierea păstrătorilor arhitecturii locale, după care, de la ora 16:00, spectacolul folcloric va continua cu Ansamblul „Bistricioara”, din Ciocănești, și cu tineri interpreți de muzică populară. De la ora 18:30, organizatorii ne propun o întâlnire cu Mirabela Dauer, Vasile Muraru, Valentina Fătu, Daniela Tănase și cu oaspetele din Ardeal, Ovidiu Purdea Someș. După coborârea plăieșilor cu făclii, programată la ora 21:10, pe scenă va urca Păvăluc din Bucovina și Ansamblul „Bistrița Aurie” din Ciocănești.
Activitățile din ziua de vineri, 16 august, vor începe la ora 07:00, cu manșa a II-a a concursului de pescuit pe Bistrița Aurie, urmată, la ora 10:00, de o acțiune de ecologizare a Bistriței Aurii și de festivitatea de premiere, programată la ora 14:30.
De-a lungul celor 20 ediții, realizările gastronomice ale festivalului Păstrăvului de la Ciocănești au fost demne de cartea recordurilor: o cobză făcută din 1000 de păstrăvi afumați, o ciorbă la care s-au folosit 250 de litri de apă, 50 de kilograme de păstrăv, 5 kilograme de morcov, 5 kilograme de verdeață și o mămăligă făcută din 40 de kilograme de mălai. Și anul acesta, de la ora 12:00, la Ciocănești va fi un adevărat festin gastronomic coordonat de maestrul bucătar Horia Vârlan și presărat cu umor și glume pescărești de Sorin Poclitaru. Seara, de la ora 19:00, va avea loc un spectacol de muzică folk, susținut de grupul folk „Dacii liberi”, Pavel Stratan, ediția a XX-a a Festivalului Național al Păstrăvului încheindu-se cu un recital de excepție al grupului Semnal M.
În funcție de condițiile meteo, organizatorii își rezervă dreptul de a opera modificări în program.