Originar din Asia, ceaiul verde este deja cunoscut în întreaga lume pentru proprietățile sale diuretice, antioxidante și pentru conținutul crescut de vitamine. Este deja folosit cu succes în numeroase regimuri și diete și numeroase creme de față împotriva îmbătrânirii îl au printre ingrediente.
Anumiți specialiști susțin că ceaiul verde reduce riscul cancerului, în special pe cel al cancerului de stomac și colon.
Proprietăți
Ceaiul verde se prepară diferit de celelalte ceaiuri, ale căror frunze sunt lasate să fermenteze . După culegere, frunzele de ceai verde sunt uscate imediat, obținându-se astfel un conținut mai scăzut de teina. Prin urmare, datorită conținutului său scăzut de teină, ceaiul verde este mult mai puțin excitant decât ceaiul negru.
O altă consecință a uscării frunzelor de ceai culese, este faptul că ceaiul verde are un conținut ridicat de vitamine. Ceaiul verde conține în abundență vitaminele A, B, E, C, precum și minerale ca fier, calciu, fosfor și potasiu.
Acțiunile binefăcătoare ale ceaiului verde
– Combate efectele îmbătrânirii – Ceaiul verde este cunoscut pentru combaterea eficientă a efectelor îmbătrânirii. Din acest motiv, el este unul dintre ingredientele principale în compoziția celor mai noi creme de față împotriva ridurilor și loțiuni pentru corp. Ceaiul verde ajută pielea să se apere de factorii nocivi din mediu, de excesul de raze solare și luptă în același timp împotriva radicalilor liberi.
– Are efect diuretic și detoxifiant – Un alt efect binefăcător al ceaiului verde este cel diuretic și dezintoxicant. De aceea, ceaiul verde este utilizat cu succes în curele de slăbire. Atunci când este băut cu regularitate, ceaiul verde menține nivelul scăzut al trigliceridelor și al colesterolului.
– Scade riscul apariției cariilor – O altă substanță conținută de ceaiul verde este fluorina, care ajută la menținerea sănătății dinților. Dacă bem zilnic o ceașcă de ceai verde, riscul apariției cariilor este înjumătățit.
– Reglează digestia- Un alt efect binecunoscut al ceaiului verde este efectul laxativ. Ceaiul verde este recomandat de medici în constipația cronică.
– Are efect energizant – Deși are un conținut mult mai scăzut de teină decât ceaiul negru, ceaiul verde are efect energizant și este utilizat în tratarea oboselii cronice. Este mai de efect decât cafeaua și se pare că are ca efect și creșterea capacității de concentrare.
Prepararea infuziei de ceai verde
Pentru a prepara o infuzie de ceai verde, sunt necesare un litru de apă și o linguriță de ceai verde, frunze. Se lasă apa la fiert și atunci când începe să clocotească, se ia de pe foc și se adaugă ceaiul verde. Se lasă la infuzat timp de 10 minute. Nu este bine să lăsăm infuzia pentru mai mult de 10 minute, deoarece concentrația prea mare de teină poate avea efecte toxice. Dacă nu suporți gustul puternic al ceaiului, o combinație sănătoasă și plăcută poți obține adăugând două lingurițe de miere si o felie de lămâie la fiecare cană de ceai verde.
Bea ceai verde!
Pentru a te apăra de radicalii liberi din mediu și pentru a-ți menține tonusul și sănătatea este bine să bei cel puțin o cană de ceai verde pe zi. În cazul în care ții o cură de slăbire, ceaiul verde poate fi utilizat ca adjuvant. În acest caz însă, va trebui să bei cam 3-4 căni de ceai verde pe zi. Efectul său diuretic și detoxifiant te va ajuta să dai mai repede jos kilogramele în plus. Este bine ca ceaiul sa fie consumat în timpul dimineții și prânzului, deoarece în caz contrar poate provoca insomnie.
Sursa www.ele.ro
