Majoritatea românilor sunt preocupaţi de calitatea alimentelor vândute în ţară şi au o părere proastă despre produsele modificate genetic sau care conţin aditivi alimentari, numărul celor care apreciază astfel de alimente fiind de maxim 10% din totalul consumatorilor.
Majoritatea populaţiei, reprezentând 66% dintre persoanele intervievate, este preocupată de calitatea alimentelor vândute în ţară, în timp ce o treime dintre acestea nu sunt foarte preocupate de nivelul calitativ al produselor comercializate.
Aproape toţi consumatorii au auzit că există alimente care includ substanţe numite generic E-uri - aditivi alimentari - sau că sunt comercializate produse modificate genetic, iar 86-88% au o părere destul de proastă sau foarte proastă despre aceste alimente.