Vitamina D poate reduce riscul de deces provocat de boli cronice

Suplimentele alimentare cu vitamina D contribuie la scăderea riscurilor de deces provocat de maladii cronice precum cancerul sau diabetul, potrivit unui studiu realizat de o echipă de cercetători europeni publicat în Archives of Internal Medicine, informează AFP.
Profesorii Philippe Autier de la Agenția internațională de cercetări asupra cancerului din Lyon, Franța, și Sara Gandini de la Institutul european de oncologie din Milano, Italia, au analizat rezultatele a 18 studii clinice realizate înainte de noiembrie 2006 asupra a 57.311 persoane cu vârsta de peste 50 de ani.
În cursul unei perioade medii de 5,7 ani, persoanele care au luat regulat vitamina D au prezentat cu 7% mai puține riscuri de a deceda din cauza unor maladii cronice față de voluntarii care au luat un placebo. Doza zilnică de vitamina D administrată participanților la studiu a fost de 528 de unități internaționale.
Participanții la studii care au luat suplimente alimentare aveau în sânge un nivel de vitamina D de 1,4 până la 5,2 ori mai mare decât persoanele care nu luau aceste produse farmaceutice.
Noul studiu se încadrează în linia celor precedente, care au indicat că deficitul de vitamina D contribuie la creșterea mortalității provocate de cancer, maladii cardiovasculare și diabet, responsabile de 60, până la 70% dintre decesele înregistrate în țările dezvoltate.
Cercetătorii au adăugat, însă, că „mecanismele prin care suplimentele de vitamina D acționează pentru a reduce factorii de deces nu sunt încă foarte clare”.
O formă „naturală” de vitamina D, denumită D3, este produsă în mod normal de piele după expunerea la lumina soarelui și poate fi asimilată prin consumul de ulei de pește, lapte, pește gras, ouă și ficat.
Specialiștii cred că vitamina D neutralizează mecanismele de înmulțire a celulelor canceroase sau întărește sistemul imunitar.
– Vitamina D, toamna și iarna, pentru prevenirea cancerului
În iunie, Societatea canadiană de oncologie (SCC) a recomandat persoanelor adulte să ia zilnic o doză de 1.000 de unități internaționale de vitamina D, toamna și iarna, atunci când soarele nu este atât de puternic, pentru a preveni cancerul. SCC a amintit atunci faptul că vitamina D poate reduce riscurile de apariție a cancerului la prostată, colorectal și mamar.
Un alt studiu publicat în primăvara acestui an în American Journal of Clinical Nutrition a scos la iveală faptul că suplimentele cu vitamina D și calciu reduc riscul de cancer la femeile aflate la menopauză.
În ultima vreme, tot mai multe studii subliniază rolul benefic al antioxidanților de tipul vitaminelor în prevenirea și încetinirea dezvoltării unor maladii. Astfel, potrivit unor cercetători americani de la Universitatea Johns Hopkins din Baltimore, vitamina C poate împiedica dezvoltarea unor tumori canceroase, neutralizând o proteină numită HIF-1.
Anumite cancere cu progresie rapidă consumă foarte multă energie, încât ard tot oxigenul din jurul lor și depind de această proteină care compensează diminuarea oxigenului din celule. Proteina nu poate funcționa fără radicalii liberi, părți instabile și foarte reactive într-o moleculă. Antioxidanții precum vitamina C distrug acești radicali liberi, neutralizând astfel proteina HIF-1 și blocând dezvoltarea tumorii.