Vinul roșu – un medicament eficient împotriva maladiei Alzheimer

Vinul roșu conține un compus, numit resveratrol, cunoscut drept un elixir al tinereții la anumite animale. După cum informează agenția italiană de presă, aceeași substanță pare a avea o influență pozitivă și asupra organismului împotriva simptomelor maladiei Alzheimer. Testele publicate într-o revistă științifică din Statele Unite au demostrat că resveratrolul reduce concentrația celulară de proteine beta-amiloide, molecula cu cel mai important rol în demența senilă. Resveratrol, un polifenol cu rol antioxidant are, din cîte se pare, un efect stimulant asupra organismului, provocînd eliminarea unei mari cantități de beta-amiloide. (Click News)