Varza de Milișăuți, vedetă de festival

Orașul Milișăuți va găzdui la sfârșitul acestei săptămâni a doua ediție a Festivalului Verzei.
Așa cum ne-a informat primarul localității, Mircea Laurus, manifestarea cuprinde expoziții de fructe și legume, unde varza va deține rolul principal, parade de cai, concursuri cu premii, spectacole de dansuri și muzică populară. La concursul „cea mai mare căpățână de varză” sunt așteptați toți producătorii din zonă, organizatorii având pregătite premii surpriză. De la festival nu vor lipsi sărmăluțele tradiționale în foi de varză, ciolanul cu varză și murăturile care au făcut celebră localitatea suceveană pe plan național. Rețeta verzei murate de Milișăuți este bine păzită de localnici, fiind, după cum a spus primarul Laurus „un secret care va rămâne secret”.
Varza reprezintă pentru cei din Milișăuți una din principalele surse de venit. Anual, la Milișăuți se produce peste 500 de tone de varză.