Unele alimente pot alina durerile

Unele alimente – lapte și prăjiturele, supă de pui cu tăiței, piure de cartofi cu sos – au putere de alinare pentru că te fac să te simți bine, cel puțin emoțional.
Cercetătorii au analizat aceste mijloace de reconfortare și poate, în viitor, ar putea concepe rețete medicale foarte gustoase.
„Nu am ajuns încă în faza în care mergi la medic și acesta îți va prescrie administrarea de tofu împotriva durerilor”, a declarat Jill Tall, profesor la Universitatea de stat Youngstown, Ohio, care a studiat modurile în care anumite alimente pot alina durerile. „Dar cred că acestea pot fi utilizate ca terapii complementare celor tradiționale”, a mai spus aceasta.
Iată unele antidoturi promițătoare:
Cireșele – antocianinele responsabile pentru culoarea purpurie au efecte antiinflamatorii similare aspirinei, spune Muraleedharan Nair, cercetător la Universitatea de stat din Michigan. Fructele pot fi consumate fără restricții cu excepția diabeticilor sau a celor care suferă din cauza acidității stomacale. Antocianina se mai găsește în zmeură, căpșuni, afine și vișine.
Soia – poate calma durerile produse de osteoartrită, potrivit unui studiu recent realizat de cercetătorii de la Școala de medicină din cadrul Universității John Hopkins, având efecte antiinflamatorii.
Zahărul – dulciurile pot reduce percepția durerii, mai ales în cazul copiilor. Studiile indică faptul că cei care consumă sucroză suferă mai puțin din cauza durerilor pentru că aceasta influențează sistemul natural de calmare a durerilor din organism. Totuși, zahărul contribuie la creșterea în greutate, deci abuzurile trebuie evitate.