Consumat cu moderație, vinul ține boala departe
În cadru medical, vinul este considerat un sedativ ușor și natural, folosit pentru reducerea anxietății și tensiunii.
Chiar dacă în trecut au existat discuții cu privire la efectul pe care consumul de alcool îl are asupra sănătății, numeroase dintre aceste dileme s-au rezolvat în momentul în care medicii au explicat beneficiile pe care le aduce consumul de vin în cantități moderate.
Ca parte a unei diete normale, vinul asigură energia necesară corpului, deoarece conține substanțe care ajută digestia și aduc un aport de minerale și vitamine. De asemenea, poate stimula și apetitul, ajută la restabilirea echilibrului nutrițional, la detensionare și acționează precum un sedativ, în special pentru convalescenți și bătrâni. Componența sa chimică ajută la prevenirea unor molecule cunoscute ca radicali-liberi, să provoace stricăciuni la nivel molecular. Există anumite componente în struguri și vin, numite reveratrol și quercetin, care ajută sistemul imunitar, împiedică apariția cancerului și protejează împotriva afecțiunilor inimii, ajungând astfel la prelungirea vieții.
Pe de altă parte, vinul nu trebuie considerat ca fiind vindecătorul universal și nu oricine trebuie să îl consume. Sunt circumstanțe în care este interzis vinul: inflamații ale tractului digestiv, ulcer, boli ale ficatului, pancreatite, infecții urinare, afecțiuni ale prostatei, epilepsie.
Virtuțile vinului
Menține sănătatea inimii
Medicii și cercetătorii au afirmat că anumite tipuri de vin sunt chiar benefice pentru inimă. Reducerea incidenței atacurilor de cord și a nivelului crescut al colesterolului sunt două dintre efectele pe care doctorii le atribuie consumului constant, dar moderat de vin.
Previne apariția cheagurilor de sânge
Beneficiile vinului roșu nu se limitează doar la prevenirea atacurilor de cord și a creșterii colesterolului. Prevenirea formării cheagurilor de sânge este o altă funcție pe care vinul roșu o îndeplinește datorită unor antioxidanți precum veratrolul conținut de acesta.
Ține la distanță cancerul
Cercetătorii și medicii susțin efectele pe care vinul roșu le are în prevenirea diverselor forme de cancer. Însă pentru susținerea și întărirea acestei afirmații se realizează încă cercetări.
Sursa: www.adevarulonline.ro
