UE ne lasă să ne tăiem porcii ca până acum

Oficialii de la Bruxelles vor „închide ochii” la faptul că românii vor încălca directivele Uniunii Europene când vor sacrifica porcii de Crăciun, considerând că există probleme mai grave ale României, ca de pildă posibilitatea ca UE să retragă fondurile pentru agricultură, relatează The Economist.
Sunt două motive pentru care fermierii români se pregătesc cu frică să petreacă primul lor Crăciun în Uniunea Europeană, scrie publicația britanică. Unul se referă la bani și celălalt la felul în care vor omorî porcii. Comisia Europeană a amenințat că nu va mai acorda fonduri de 180 de milioane de euro pentru agricultură și fermieri, dacă autoritățile române nu vor reuși, până la mijlocul lui decembrie, să implementeze un sistem care să combată fraudele.
Tradiția.
A doua amenințare este și mai sensibilă și se referă la regulile Uniunii Europene privind bunăstarea animalelor, care îi va împiedica pe țăranii români să sacrifice porcii de Crăciun în curtea lor, așa cum au făcut-o până acum potrivit tradiției. În apropierea primului lor Euro-Crăciun, oficialii români speră ca această regulă europeană să nu se aplice. Ei au avertizat Comisia că această interferență în tradiția Crăciunului este cea mai rapidă cale de a distruge atitudinea pozitivă a românilor față de UE. Mesajul pare să fi fost auzit: există toate indiciile că Bruxelles va „închide ochii” la încălcarea în masă a acestor directive.
Probleme mai presante.
„Nu cred că UE va aplica aceste măsuri care vin în contradicție cu tradițiile fermierilor români. Sunt multe alte probleme mult mai presante, începând cu controalele plăților, până la subvențiile pentru agricultură care trebuie să ajungă pe mâini bune”, a spus un oficial UE.
România este obligată să aplice directiva privind bunăstarea animalelor care dă voie țăranilor să sacrifice porcii, caprele și oile în gospodărie doar dacă sunt destinate consumului propriu și doar dacă sunt anesteziate cu ajutorul unei aparate speciale, înainte de a li se tăia gâtul. Aceasta nu se va întâmpla în majortatea gospodăriilor. Există 4,5 milioane de ferme și gospodării în România, țară care deține aproape o treime din toate fermele din Uniunea Europeană. Multe dintre acestea sunt ferme pentru subzistență, cu una-două vaci, câțiva cai pentru arat și transport. De exemplu, scenele din filmul Borat au fost filmate în România, nu în Kazakhstan.
Practica și teoria.
Șefii veterinarilor români se așteaptă ca 1,5 milioane de porci să fie omorâți în gospodării de Crăciun, în acest an. Teoretic, anestezierea acestor porci este acum obligatorie, dar în practică, Guvernul abia acum a început să discute despre cum se poate realiza acest lucru. De asemenea, există suspiciuni în privința metodei cel mai des folosite în abatoare, care presupune administrarea șocurilor electrice.
Folosirea electrozilor în grădina plină cu zăpadă, în timp ce toată lumea asistă, presupune riscuri pentru toți, a explicat un oficial. „Iar noi avem multă zăpadă în iernile din România”, a spus acesta.