Ingrediente:
piept de pui, sos salsa, sos guacamole, sos de smântâna, ulei, lipie, brânza telemea, porumb, fasole roșie, amestec mexican, lipie.
Mod de preparare:
Pieptul de pui se taie cuburi și se prăjesc în tigaie cu ulei. După ce s-a pătruns carnea, se stinge cu sosul salsa. Pe o farfurie se așează lipia, apoi se pune fasolea roșie, porumbul, și amestecul mexican sub formă de movile, la fel și carnea. În centrul farfuriei se vor pune sosurile sub formă de steag al Mexicului. Peste pieptul de pui se rade brânza telemea.
Bucătar: Iulian Botoșan
