Delicii culinare, băuturi tradiționale, costume populare, imagini reprezentative și mai ales oameni interesanți, dornici să te ajute să descoperi țara lor, cu cultura și tradițiile proprii, aceasta a fost rețeta unei întâlniri inter-culturale care a avut loc ieri după-amiază, la Iulius Mall Suceava.
Evenimentul intitulat Global Village, organizat de cea mai mare organizație de tineri din lume, AIESEC, a întrunit reprezentanți din 12 țări, tineri studenți, majoritatea veniți de la mare distanță, pentru a-i cunoaște pe suceveni, dar și pentru a le oferi informații despre ei și țara lor.
Aceștia au organizat, la etajul centrului comercial, standuri expoziționale, cu degustare, pentru produsele lor tradiționale, dar și cu obiecte, imagini și simboluri din țara lor de baștină.
Deși bucatele românești, expuse la primul stand, de gospodine îmbrăcate în costume tradiționale, arătau îmbietor, dornici să exploreze și alte gusturi, sucevenii s-au perindat mai degrabă pe la standurile celorlalte țări.
Bulgaria i-a servit cu o plăcintă tradițională cu brânză, Grecia, cu ai săi reprezentanți primitori și veseli, i-a servit cu salată de legume, cu țațichi, stropită bine cu aromatul ouzo, băutura lor tradițională, în vreme ce Lituania le oferea o mâncărică cu cartofi și mazăre, dar și posibilitatea de a admira țara printr-un filmuleț proiectat pe un laptop.
Reprezentanții Tunisiei s-au amuzat urmărind reacțiile celor care s-au încumetat să guste sosul lor special, Harissa, unul dintre cele mai iuți sosuri din lume, pe bază de ardei iuți, dar, în același timp, le-au oferit posibilitatea de a gusta numeroase alte preparate interesante din nordul Africii.
Turcia a avut de asemenea un stand plin de bunătăți precum patates, mercimek, kus-kus și helva, servite de tinere brunete, zâmbitoare, cu ochi migdalați.
De la standul Franței nu putea lipsi vinul franțuzesc, brânza Camembert, gustările cu baghete, dar și dulciurile, în vreme ce veselii reprezentanți ai Galiciei, o comunitate autonomă din Spania, au încântat lumea cu sangria – băutura lor tradițională, tortillas și paella.
Ucraina a fost prezentă nu doar cu fete frumoase, ci și cu preparate de post făcute în forme amuzante, precum o salată de fasole sub formă de om de zăpadă, dar și cu o ruladă cu carne care a dispărut imediat, sub asaltul pofticioșilor.
Egiptul a fost prezent cu o mumie vie și cu pâinițe coapte pe vatră, Italia cu nelipsitele paste, dar și cu felii de pâine unse cu ciocolată, Malaysia cu diferite preparate pe bază de orez, iar SUA cu chipsuri, pop-corn, hamburger și biscuiți umpluți.
Pe rând, tinerii veniți din alte țări au fost prezentați publicului, apoi aceștia s-au perindat de la un stand la altul, gustând și ei din deliciile culinare ale altor țări, împrietenindu-se și distrându-se împreună, pentru ca apoi, să danseze cu toții pe o melodie românească, Lele, în aplauzele spectatorilor.
