Ingrediente
– 150 g piept de pui fără os
– 30 g unt
– 1 ou
– legume proaspete
– condimente
– șofran
Mod de preparare:
Pieptul de pui se trece prin mașina de tocat, se amestecă cu untul, oul și șofranul. Se pune într-o formă de silicon și se introduce în cuptor la temperatura de 180˚ C timp de 20 de minute. Se servește cu legume soté sau orez.
Bucătar Ovidiu Procopeț
.jpg)
Reteta zilei este oferita de Santa Fe
