Timp de două zile, pe 19 și 20 octombrie, în centrul municipiului Fălticeni s-a desfășurat a XVI-a ediție a Târgului Mărului și a V-a ediție a Festivalului Fanfarelor. Deschiderea oficială a târgului a avut loc sâmbătă, 19 octombrie, în prezența prefectului Mirela Elena Adomnicăi, a deputatului Alexandru Rădulescu, a directorului general al APIA – Adrian Pintea, a primarului Gheorghe Cătălin Coman, a directorului executiv al Direcției pentru Agricultură Județeană Suceava, Haralampie Duțu, a directorului APIA Suceava,Eugen Mogoș.
Prin Târgul Mărului, organizatorii, Primăria și Consiliul Local al municipiului Fălticeni, în colaborare cu Asociația Pomicultorilor din Bazinul Pomicol Fălticeni, Cooperativa „Livezile” Fălticeni, Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale – Direcția pentru Agricultură și Dezvoltare Rurală Suceava, Agenția de Plăți și Intervenție în Agricultură, Asociația „Produs în Bucovina”, Centrul Cultural Bucovina și Asociația Culturală „Vatra Satului”, au încercat, în limita posibilităților legale, să ofere o mână de ajutor pomiculturii și producătorilor locali, derulând două campanii: „Ajută Fălticeniul! Cumpără produse locale” și „Cumpără produse românești! Susține producătorii autohtoni”.
“Târgul Mărului este o manifestare devenită tradițională la Fălticeni. Vremea e frumoasă, oamenii sunt buni, primitori. Am făcut o tură de piață și am văzut foarte multe produse de calitate, mere care arată extraordinar și care în mod sigur sunt și foarte gustoase. Adresez o invitație tuturor să vină la Fălticeni să cumpere mere de Fălticeni. Sunt frumoase, gustoase, sănătoase, ecologice, și cred că e o datorie a noastră, a administrației publice locale, dar și a tuturor cetățenilor să valorificăm produsele autohtone prin consumul cu prioritate al produselor românești. Am luat decizia de a realiza acest eveniment aici, în zona centrală a municipiului, chiar dacă piața de aici este în renovare, pentru că și mărul reprezintă un element central în tot ceea ce înseamnă zona și economia Fălticeniului. Vă așteptăm, oameni buni, cu drag! Veniți să cumpărați mere de Fălticeni. Sunt cele mai bune. Vă garantează primarul municipiului Fălticeni”, a fost îndemnul primarului Gheorghe Cătălin Coman.
Valorificarea produselor locale trebuie să devină o prioritate
Față de anii precedenți, din cauza lucrărilor de reamenajare a Pieței “Nada Florilor” și a spațiului limitat destinat producătorilor de mere și Asociației “Produs în Bucovina”, anul acesta numărul producătorilor de fructe a fost mai scăzut, la fel și cel al procesatorilor de lapte și carne. Merele au fost cele mai căutate și s-au vândut cu prețuri cuprinse între 2,5 lei/kg și 3 lei/kg, dar nu au lipsit nici perele (5 – 6 lei/kg) sau gutuile (4 lei/kg). Vizitatorii au găsit o diversitate de produse obținute în gospodărie (dulceață, siropuri, murături, zacuscă), produse din carne și preparate tradiționale, produse lactate, pâine pe vatră sau la tavă, prăjituri, produse apicole, puieți de arbuști și pomi fructiferi, flori, băuturi alcoolice obținute din fructe și multe altele, păstrăv afumat. Nu a lipsit nici sucul de mere oferit de doi producători locali la prețul de 5 lei litrul, mustul la 10 lei litrul, distilatul de fructe cu prețuri variind între 40 și 70 de lei litrul.
“Apreciez faptul că în ciuda lucrărilor care se execută la Piața «Nada Florilor», ceea ce este un lucru bun pentru municipiul Fălticeni, domnul primar nu a suspendat anul acesta și a organizat a XVI-a ediție a Târgului Mărului, o ediție care se bucură și de o vreme foarte frumoasă care cred că va contribui și la o participare mai numeroasă și la o vânzare mai consistentă pentru producătorii care au confirmat participarea la acest târg. Asta ne face să apreciem că și recolta de anul acesta este bună și îmi doresc ca toți cei care participă fie în calitate de producători, fie în calitate de cumpărători să aibă de câștigat de pe urma acestei a XVI-a ediții a târgului și să ne revedem și le cea de-a XVII-a ediție pe o piață renovată”, a precizat prefectul Mirela Elena Adomnicăi.
Soiuri performante, producții afectate de vremea capricioasă din primăvară
În cadrul expoziției de fructe amenajată în fața scenei, zece producători au prezentat soiuri de mere cunoscute, printre care se numără Rubinstar, Szampion, Gloster, Reinders, Generos, Idared, Ionathan, Golden delicious, Florina, Wagner, Kalter, Starkimson, Ionagold, Golden Reiders, Decosta, Pinova, Rădășeni, dar și soiuri mai puțin cunoscute în expoziția de la Fălticeni, cum ar fi Red Jonaprince, un măr mare, de peste 200 grame, sau Golden Delicios Reinders, un fruct de o calitate excelentă, ambele prezentate de Andrei Constantin Dolceanu. Și mărul Mutsu prezentat de Stațiunea de Cercetare – Dezvoltare pentru Pomicultura Iași, Centrul de Cercetare – Dezvoltare pentru Pomicultură “Gheorghe Lazăr” Fălticeni a stârnit interesul, având o perioadă de înflorire târzie, favorabilă în condițiile climatice din acest an. Tot cercetătorii fălticeneni au prezentat și soiul de măr Redix, cu un gust dulce – acidulat, un soi de iarnă care poate fi păstrat trei luni de la recoltare sau 6 – 8 luni în depozite cu atmosferă controlată.
În ceea ce privește producția de mere, vremea capricioasă din această primăvară a redus producția de mere sau a afectat calitatea fructelor, pomicultorii sperând că în iarnă vom plăti cu 20 – 25% în plus pentru un kilogram de fructe din producția autohtonă, în condițiile în care, conform estimărilor, se așteaptă în această toamnă și o scădere cu 15 – 20% a recoltei de mere din Polonia. Perioada ploioasă a împiedicat polenizarea florilor de măr de către albine și a pus în dificultate acțiunile de combatere a dăunătorilor, afectând chiar și soiurile rezistente la rapăn și făinare.
“Pentru mine este unul din cele mai frumoase momente publice din timpul anului care se produc în Fălticeni. Dacă vă uitați în jur, în afară de calitatea în sine a merelor și a celorlalte produse expuse, cred că asistăm la o adevărată expoziție, o adevărată formă de artă vizuală care a fost întregită și de o idee foarte bună a primarului municipiului, prin faptul că azi a fost făcut Cetățean de Onoare Maestrul Radu Bercea, un pictor în opera căruia mărul se regăsește foarte des. Am asistat la o împletire foarte armonioasă a artei cultivării mărului și a artei în sine a picturii. În jurul nostru este un adevărat peisaj pe care de acum încolo avem timp să-l savurăm”, a declarat deputatul Alexandru Rădulescu.
Subvențiile, oful pomicultorilor de mai mulți ani
Prezent la Fălticeni, Adrian Pintea, directorul general al APIA, i-a felicit pe organizatori pentru promovarea făcută, dar mai ales pe fermierii care au venit la acest târg cu produse frumoase, gustoase. Șeful APIA a fost și generos cu comercianții, cumpărând mere de Fălticeni și miere de albine de Brădățel.
“Sunt pentru prima dată în municipiul Fălticeni și îmi place. Categoric, atât Ministerul Agriculturii, cât și noi, prin formele de sprijin pe care le acordăm, susținem producătorii locali, produsele autohtone și sperăm și pe viitor, în viitoarea politică agricolă comună, că vor fi mult mai multe forme de sprijin pentru producătorii locali.
Ne-am străduit ca pentru anul 2019, începând cu data de 16 octombrie, așa cum fermierii noștri sunt obișnuiți, să declanșăm plata avansului și APIA, în trei zile, a dat peste 360 milioane de euro către fermieri. Mă bucur că unii dintre ei i-au și primit, pentru că procedurile bancare durează 2 – 3 zile”, a declarat directorul general al APIA, Adrian Pintea.
În cadrul întâlnirii cu pomicultorii, Adrian Pintea a discutat despre nivelul subvențiilor din celelalte țări europene, finanțarea culturilor nou-înființate, pomicultorii români putând fi competitivi cu colegii lor din comunitatea europeană doar în condițiile în care subvențiile și alte forme de ajutor din partea statului vor fi la fel în toate statele europene.
Bunătăți pentru a o ajuta pe Briana
Cu produse obținute în bucătărie au venit la Târgul Mărului și copiii de la Școala Gimnazială “Mihail Sadoveanu”, în cadrul campaniei umanitare “Din suflet pentru Briana!”, inițiată de profesoara Elena-Gabriela Filip, consilier educativ. Cei mai mici comercianți și-au așezat taraba cu borcane cu zacuscă, gem, dulceață, compot, miere, murături diverse, care mai de care mai îmbietoare și pe care le-au donat școlii mămicile, mătușile sau bunicile harnice ale copiilor. Toți ochii au fost ațintiți spre standul școlii, inclusiv Adrian Pintea, directorul general APIA, cumpărând produse de aici pentru a o ajuta pe Briana, elevă a școlii, care are nevoie de tratamente și ședințe zilnice de kinetoterapie. Singurii care au dorit să spună care a fost valoarea vânzărilor în cele două zile de târg au fost tot copiii. 7930 lei sunt banii adunați din totalul vânzărilor făcute de copii inimoși din clasele a V-a B, a V-a A, IV-a C. Se pare că tot elevii au fost și cei mai mulțumiți de volumul vânzărilor. Pomicultorii, deși au plecat duminică seara cu containerele goale, au spus că nu a fost unul dintre cei mai buni ani în privința vânzărilor.
Ca o completare a Târgului Mărului s-a desfășurat Festivalul Fanfarelor, care a inclus, alături de renumitele fanfare țărănești din județul Suceava, spectacole folclorice ale ansamblurilor și soliștilor din Fălticeni, dar și din mai multe localități ale județului Suceava, din Iași și Bacău.