Femeile care beau zilnic două pahare de suc de afine au mai puține probabilități de a se îmbolnăvi de gripă sau a dezvolta infecții ale vezicii urinare și ulcere stomacale, față de celelalte reprezentante ale sexului frumos care nu fac acest lucru.
Afinele roșii au proprietăți antivirale, dar puterile de vindecare ale fructelor au efect doar în cazul femeilor.
Afinele conțin o moleculă numită material non-dializabil (NDM), care acoperă unele suprafețe din corp așa cum o face substanța de tip teflon, prevenind instalarea agenților care provoacă infecțiile. Substanța nu are nici un efect asupra bacteriilor „bune”.
În 1991, cercetătorii au descoperit că fructele pot proteja organismul împotriva invaziilor bacteriene din vezica urinară și au hotărât să analizeze mai în amănunt acest fruct.
Cercetătorii au descoperit că aceeași substanță care previne infecțiile urinare poate stopa formarea bacteriilor la rădăcina dinților și reduce riscul de apariție a cariilor.
După o serie de teste clinice, cercetătorii de la Universitatea din Tel Aviv au patentat o apă de gură pe bază de extract de afine.
Cercetătorii au mai descoperit că molecula inhibă virusul gripal, în sensul că acesta nu se mai poate atașa de celulele din organism. Același lucru se întâmplă cu două treimi din bacteriile „rele” care pot produce ulcer stomacal.
Profesorul Itzhak Ofek a declarat: „Rezultatele sunt foarte interesante. Afinele ajută la reducerea numărului de bacterii Helicobacter pylori în stomac”.
„În combinație cu antibioticele, reduce riscul de recidivă a ulcerului de la aproximativ 15% la 5%”, a adăugat acesta.
„Singura problemă este că afinele par a prefera femeile” a declarat Ofek.
Însă pentru că mai sunt necesare studii pentru a stabili clar toate proprietățile afinelor, Ofek spune că și bărbații ar putea continua să consume zilnic câte două pahare de suc de afine.
Sucul de afine previne gripa și ulcerul stomacal doar în cazul femeilor
