Revenirea la stilul de viață din perioada anilor 1970, în care oamenii erau mai svelți, ar putea reprezenta o metodă eficientă de combatere a încălzirii globale, potrivit unui studiu britanic publicat în International Journal of Epidemiology, informează bbc.co.uk.
Creșterea numărului persoanelor supraponderale și obeze din Marea Britanie i-a făcut pe specialiști să afirme că britanicii consumă în prezent cu 19% mai multe alimente decât în urmă cu 40 de ani.
Acest procent echivalează cu 60 de mega tone suplimentare de gaze cu efect de seră, în fiecare an. În acest studiu au fost incluse și costurile suplimentare generate de transportul persoanelor supraponderale.
Echipa de cercetători britanici, condusă de Phil Edwards, de la London School of Hygiene and Tropical Medicine, a calculat nivelul la care ar ajunge consumul de energie dacă greutatea corporală a populației s-ar afla la aceeași valoare cu cea înregistrată în urmă cu patru decenii.
O populație adultă „normală”, în care doar 3,5% dintre persoane sunt obeze, a fost comparată cu populația actuală, în care obezitatea atinge procentul de 40%.
Aceste două procente se referă la proporția persoanelor supraponderale și obeze din Marea Britanie în 1970 și la valoarea procentuală previzionată pentru anul 2010.
Cercetătorii britanici au calculat nu doar costurile alimentare suplimentare pentru o populație supraponderală, ci au determinat și cantitatea suplimentară de combustibil necesară pentru transportul britanicilor din zilele noastre, comparativ cu valoarea din 1970.
Emisiile de gaze cu efect de seră generate de industria alimentară și de transportul unei populații supraponderale sunt cu 0,4 – 1 giga tone mai mari, în prezent, la un milion de persoane.
În plus, britanicii au devenit tot mai corpolenți în ultimele decenii. Între 1994 și 2004, indicele mediu al masei corporale, care raportează înălțimea unei persoane la pătratul greutății acesteia, a crescut în Marea Britanie, pentru bărbați, de la 26 la 27,3. Indicele mediu al masei corporale a crescut, pentru femei, de la 25,8 la 26,9. Cercetătorii britanici susțin că această creștere echivalează cu o greutate suplimentară de trei kilograme.
Specialiștii susțin că această tendință de îngrășare nu reprezintă doar o problemă a Marii Britanii, deoarece indicele masei corporale se află într-o vizibilă creștere în aproape toate țările de pe Glob.
Profesorul Alan Maryon-Davis, președintele Faculty of Public Health, susține că o revenire la distribuția greutății populației din anii 1970 ar putea reprezenta o metodă eficientă pentru a combate procesul de încălzire globală a planetei.
„În anii 1970, oamenii mâncau porții mai mari de produse vegetale și porții mai mici de carne. În plus, în ultimele decenii, s-a produs și o schimbare în privința orelor destinate exercițiilor fizice”, a explicat expertul britanic.
