Ne așteaptă vremuri grele, cu scumpiri în lanț nu doar la energie și gaze, ci și la alte produse de bază. Una dintre cele mai mari creșteri se va înregistra la lapte și la produsele lactate. Pe dozatoarele de lapte amplasate în zona Pieței Burdujeni și a Pieței Mici este anunțată deja această scumpire începând cu data de 1 septembrie. Astfel, în loc de 2,5 lei/litru, laptele se va vinde cu 3 lei/litru, ceea ce înseamnă o scumpire cu 20%.
Reprezentanții Direcției Agricole Suceava spun că această creștere este absolut justificată, iar valul scumpirilor este posibil să fie abia la început.
„Totul pleacă de la secetă și de la scumpirea furajelor. Porumbul boabe se vinde acum cu 1,5 lei/kg, față de 0,6-0,7 lei/kg, cât era în primăvară, iar previziunile noastre arată că la începutul anului viitor va trece de 2 lei/kg”, a arătat Vasile Tofan, specialist în cadrul Direcției Agricole Suceava.
Pe de altă parte, lipsa precipitațiilor a dus la „pârjolirea” imașurilor, ceea ce înseamnă hrană mai puțină și de mai proastă calitate pentru animale.
„Animalele sunt duse la păscut pe miriște, iar crescătorii își fac provizii încă de pe acum de furajele necesare pe timp de iarnă. Chiar dacă în ultima vreme a plouat, cantitatea de apă din sol este insuficientă, iar pe deasupra mai este și vântul care usucă totul, deci nu sunt premise prea bune pentru agricultură”, a adăugat Vasile Tofan.
Efectele secetei și lipsa locurilor de pășunat se văd deja în prețul cașului din piețe. Dacă acum două-trei luni un kilogram de caș se vindea cu 13-15 lei, acum a ajuns la 19 lei.
Și în domeniul panificației s-au operat deja majorări ale prețurilor. Reprezentanții Mopan Suceava, cel mai mare producător de pe piața locală, au operat deja o modificare cu 20% , scumpirea fiind dictată de creșterea prețului grâului de la 0,7-0,8 lei/kg, la 1,1-1,2 lei/kg.
Laptele cumpărat de procesatori de la țărani se scumpește cu 10%
Presiunea de pe piață este resimțită și de producătorii de produse lactate. Aceștia spun că luna septembrie va coincide cu majorări de preț, ceea ce înseamnă că oamenii vor trebui să scoată din buzunare cu până la 10% mai mulți bani când vor merge la cumpărături. Gheorghe Cucoș, reprezentant al firmei Tocar din Frătăuții Vechi, spune că scumpirea furajelor îi determină pe crescătorii de animale să-și vândă la prețuri mai mari produsele. De exemplu, prețul de achiziție al laptelui de la țărani va crește până la aproximativ 1 leu/litru, iar această scumpire se va reflecta automat și în costul produsului finit.
Efectul de domino se va resimți în curând, consideră specialiștii în domeniu, și în privința prețului la carne. Există și o excepție: carnea de vită, care este un pic mai ieftină față de acum câteva luni, și asta pentru că producătorii din sudul țării au fost nevoiți să-și sacrifice animalele ca urmare a secetei și lipsei hranei.
