Ingrediente:
– 70 g salată verde
– 70 g roșii
– 70 g piept de pui
– 50 g ciuperci
– 20 g capere
– 30 g maioneză
– 14 g lămâie
Mod de preparare:
Se spală toate legumele, se toacă mărunt iar pieptul de pui se prăjește în puțin ulei cu condimente apoi se așează toate în bol. Se ornează cu maioneză, capere și lămâie.
Bucătar Sadoveac Dorina
Reteta zilei este oferita de La Fitze
