Să te gândești la mâncare înainte de a te așeza la masă te poate ajuta să pierzi în greutate, potrivit specialiștilor în nutriție care subliniază că este suficient să te gândești la mesele copioase pe care le-ai luat în trecut pentru a mânca mai puțin în prezent, informează Daily Mail.
Potrivit cercetătorilor de la Institute of Psychology, Health and Society, de la Universitatea Liverpool, cheia unei alimentații sănătoase este concentrarea. Astfel, cu cât uităm mai des ce am mâncat, cu atât avem tendința de a mânca mese mai copioase. Pentru a preveni această situație, specialiștii recomandă notarea pe hârtie a ceea ce ați mâncat anterior sau înregistrarea audio a felurilor de mâncare deja consumate.
Bazându-se pe aceste descoperiri, care au fost publicate în American Journal of Clinical Nutrition, companiile de telefonie mobilă au dezvoltat aplicații pentru smartphone care, în prezent, se află în faza de testare de către persoanele care suferă de obezitate. Acestea au ca scop analizarea modului în care conștientizarea consumului poate duce la scăderea în greutate.
Specialiștii mai spun că lipsa de concentrare din timpul mesei și distragerea atenției cu alte activități precum cititul sau ascultarea radioului nu fac decât să crească consumul imediat de alimente, având efect și asupra următoarei mese.
„Dacă oamenii fac și alte activități în timpul mesei, își pierd concentrarea asupra a ceea ce mănâncă și nu își mai dau seama când se instalează senzația de sațietate. Unul dintre obiceiurile frecvente din timpul mesei și care duce la o creștere în greutate este privitul la televizor. Așa că renunțarea la orice activitate suplimentară în timpul mesei vă poate ajuta să pierdeți din masa corporală”, spun specialiștii.
