Să discutăm despre îngrășare!

Să mâncăm mai bine, să facem mai multă mișcare – bine-bine, dar, uneori, nu este de-ajuns. În ultima sa lucrare, ginecologul David Elia pune întrebarea: „Și dacă de vina sunt hormonii?” (titlul cărții sale, apărută la editura franceză Grasset), notează o ediție recentă a săptămânalului Madame Figaro, în preambulul unui interviu acordat de acest medic.
Întrebare : Hormonii sunt aduși în discuție când este vorba de orice. Au ei, cu adevărat, o influență asupra greutății noastre corporale?
Răspuns: Da, femeia are o reală vulnerabilitate ponderală din cauza sistemului ei de reproducere sofisticat, ce îi cadențează întreaga viață, de la pubertate la menopauză.
I: Ce hormoni ne fac cele mai multe probleme?
R : Estrogenii, hormoni feminini prin excelență. Atunci când sunt prea abundenți, ei cresc volumul grăsimii, în special la nivelul coapselor, și provoacă o retenție a apei și a sării. Sunt situații ce survin destul de des: la pubertate, când ovarele încă imature fabrica prea mulți estrogeni, sau hormoni masculini; atunci când se ia o pilulă contraceptivă prea dozată (ceea ce este din ce în ce mai rar) sau prost adaptată (un lucru tot mai frecvent); în timpul sarcinii, când estrogenii sunt la nivelul maxim; înainte de menstruație, când femeia începe să se « umfle » fără o cauză aparentă (faimosul sindrom premenstrual); ori în perimenopauză sau la menopauză, fie din cauza unor carențe de hormoni naturali, fie din cauza unui tratament hormonal inadecvat. Să ne liniștim: există o soluție terapeutică precisă pentru fiecare caz.
I: Estrogenii măresc și pofta de mâncare?
R: Este un fapt dovedit că femeile mănâncă mai puțin în perioada ovulației, și mai mult în a doua parte a ciclului menstrual. Hormonii feminini stimulează senzația de foame, și mai ales pofta pentru alimentele dulci, care au și un efect calmant. Iar acest exces de zahăr riscă să se transforme în grăsime, depusă- în mod prioritar – în partea de jos a trupului.
I: Suntem, așadar, toate, „condamnate” la rotunjire?
R: Nu. Cantitățile de hormoni secretate sunt destul de comparabile de la o femeie la alta, dar receptorii hormonali nu sunt identici. Facultatea de a fabrica grăsime, de a reține apa și sarea depinde de un program genetic, ce îi este transmis fiecărei femei de strămoașele ei, din negura vremurilor.
I: Vorbiți de „kilograme de apă” și de „kilograme de grăsime”. Care este deosebirea dintre ele?
R: Cele dintâi „vin” în câteva zile – ori chiar câteva ore -, și produc mai ales o umflare, în special în cea de-a doua parte a ciclului. Ele „pleacă” rapid după menstruație, când ciclul pornește din nou. Apoi, „revin” după 15 zile, și așa mai departe. Sportul și măsurile alimentare nu au nici o acțiune asupra lor. Kilogramele de grăsime „se instalează” mai lent, mai insidios, și nu fac obiectul nici unei tensiuni dureroase. Ele nu „pleacă” niciodată de la sine.
I: Pilula contraceptivă determină îngrășarea?
R: Astăzi, toate studiile consacrate acestui subiect sunt categorice. Răspunsul este nu. Cel puțin atunci când conțin sub 50 de micrograme de etinilestradiol, așa cum este cazul cu 90 la sută dintre contraceptivele actuale. Cu toate acestea, este adevărat că teama este mereu prezentă și că unele femei au senzația că s-au îngrășat luând asemenea pilule, deși acul cântarului nu se clintește… O nouă substanță, drospirenona, prezentă în anumite pilule, are un efect antiretenție de apă.
I: În timpul sarcinii, unele femei abia iau 10 kilograme, iar altele, cel puțin 25 de kilograme. Tot din „vina hormonilor”?
R: În mare parte, da, și acestea sunt kilogramele cele mai supărătoare, căci este singurul caz în care nu se poate acționa pe plan hormonal. Pentru revenirea la silueta de dinaintea sarcinii, nu putem conta decât pe un stil de viață sănătos. Pentru următoarele sarcini, mamele cu risc de îngrășare trebuie să fie ținute sub observație cât mai devreme posibil, pentru a limita la maximum daunele.
I: Îngrășarea la menopauză este inevitabilă?
R: Nu, și, de altfel, o femeie din două nu are nici o problemă de greutate în acest moment al vieții. De fapt, studiul CERIS realizat la nivel european a demonstrat că, între 20 și 50 de ani, 81 la sută dintre europence se îngrașă – în medie – cu 27 de grame pe lună (!) dar, la menopauză se ajunge la 10 kilograme… Și, brusc, nu le mai suportă.
Sursa www.idieta.ro