Ritualul preparării porcului tăiat de Ignat poate fi văzut, sâmbătă, la Muzeul Satului Bucovinean, de lângă Cetatea de Scaun a Sucevei. La ora 10.00, un porc sacrificat tradițional cu cuțitul, fără asomarea impusă de normele europene va fi adus în incinta muzeului, unde vizitatorii vor putea vedea „pe viu” toate celelalte etape: pârlire cu foc de paie, spălare, tranșare și preparare. Salariați ai muzeului vor face demonstrații practice de pregătire a tobei, cârnaților, caltaboșilor și a altor preparate care fac deliciul mesei tradiționale de Crăciun.
O dată cu demonstrațiile de preparare, specialiștii de la Muzeul Bucovinei vor spune vizitatorilor și povestea de Ignat și istoricul bucatelor pentru masa de Crăciun, deci va fi un film vorbit al tradițiilor și obiceiurilor din Bucovina.
Evenimentul de sămbătă de la Muzeul Satului face parte din programul „Crăciun în Bucovina”, derulat de Consiliul Județean Suceava.
Datini și obiceiuri
Ritualul preparării porcului, sâmbătă la Muzeul Satului Bucovinean






