Rezveratrolul, un antioxidant care se găsește din abundență în vinul roșu, poate încetini îmbătrânirea organismului și preveni deteriorarea funcțiilor cardiovasculare, asociate înaintării în vârstă, potrivit unui studiu american publicat în Cell Metabolism și preluat de AFP.
Studiul, realizat și finanțat parțial de Institutul național american de geriatrie (NIA), a fost făcut după publicarea rezultatelor unor teste din 2006, care au demonstrat că rezveratrolul poate îmbunătăți sănătatea și prelungi viața în cazul cobailor care suferă de un exces de greutate.
Concluziile celui mai nou studiu confirmă rezultatele analizelor precedente, sugerând că rezveratrolul, o moleculă care se găsește mai ales în struguri, imită, în cazul cobailor, anumite efecte ale reducerii numărului de calorii, metoda cea mai eficace descoperită până în prezent de a prelungi viața mamiferelor și de a minimaliza efectele îmbătrânirii asupra organismului.
Cercetătorii de la NIA (National Institute on Aging) sunt de părere că rezveratrolul poate sta la baza unor tratamente împotriva efectelor îmbătrânirii, însă subliniază că studiul lor s-a bazat pe cobai și nu pe oameni și că mai sunt necesare alte teste clinice pentru a analiza mai în amănunt celebra moleculă.
Ei au comparat mai multe grupuri de cobai. Unul a primit hrană obișnuită, al doilea a avut o dietă bogată în calorii și al treilea a primit hrană o dată la două zile. Câțiva cobai aleși din fiecare grup au primit și un supliment de rezveratrol, în doze variate.
Efecte notabile
Profesorul Richard Hodes, director al NIA, a indicat că efectele avute de rezveratrol asupra sănătății cobailor au fost notabile. Molecula a contribuit la încetinirea deteriorării funcțiilor vasculare, afectate de îmbătrânire și de excesul de greutate, așa cum l-au indicat mai mulți parametri. Nivelul colesterolului total s-a redus net la cobaii de 22 de luni non-obezi după zece luni de tratament cu rezveratrol. În plus, artera aortă a cobailor de 18 luni, obezi sau cu greutate normală, funcționa mult mai bine în cazul animalelor care au primit rezveratrol.
Printre celelalte efecte pozitive remarcate la cobaii care au primit rezveratrol se numără: o mai bună sănătate a oaselor, din punct de vedere al densității și volumului, un mai bun echilibru și coordonare motrică.
Însă cercetătorii nu au remarcat o prelungire notabilă a mediei de viață a cobailor.